1. 赤羽の ざきや OK横丁本店
活牡蠣 毎日全国の産地よりお取り寄せ生牡蠣
生牡蠣（夏は岩牡蠣が旬です!） ※風邪などの体調不良時はお控え下さい ※個人差はありますが過剰の摂取も抑えましょう ※トイレの後は必ず手を洗いましょう
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住所
東京都北区赤羽1-18-6 2F 地図を見る
ＪＲ 赤羽駅 東口 徒歩1分
2. 貝酒場 かきべえ
活牡蠣 牡蠣マイスターがいるお店
牡蠣についての専門知識を身につけたスタッフがそろっております。安心して食べられる牡蠣をご提供いたしております。特に今の初夏の時期のお勧めは何と言っても『岩牡蛎』です！サイズが大きいだけではなく、クリーミーさと潮の香りは抜群ですよ♪毎日限定数を設けて入荷しておりますので、お早目にご賞味下さいませ！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
3. 牡蠣のお店 ざきや HANARE OK横丁店
活牡蠣 全国の産地から厳選！ノロウィルス０
【ノロウィルス０】の検査をクリアした物だけを直送してます ※風邪などの体調不良時はお控え下さい ※個人差はありますが過剰の摂取も抑えましょう ※トイレの後は必ず手を洗いましょう
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住所
東京都北区赤羽1-17-4 2F 地図を見る
ＪＲ 赤羽駅 東口 徒歩1分
4. 北海道直送生牡蠣＆肉バル 北の国バル 赤羽店
国産生牡蠣 国産生牡蠣＆北海道直送の鮮魚
北の国バルの食材は全て北海道から直送！生食用牡蠣の仕入れ先は厚岸(あっけし)、佐呂間(サロマ)など。鮮魚の仕入れ先は札幌中央卸売市場や函館自由市場などで、熟練の仲卸業者さんにその日の最高のものを目利きし直送していただいております。北海道の豊かな自然にはぐくまれた食材を是非一度お楽しみください。
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住所
東京都北区赤羽1-38-5 小林ビル1F 地図を見る
ＪＲ 赤羽駅 東口 徒歩4分
5. 赤羽籠太
藁焼きかつお ■名物！藁焼き！新鮮生牡蠣も！
赤羽籠太の新名物！赤羽ではここでしか食べれない藁焼きかつをのたたき！ 産地直送の稲わらをふんだんに使用し、モクモク煙を炊きいぶして焼き上げます。 わら独特の香りがたまらない最高の逸品！！
6. 牡蠣の店 山崎屋 OK横丁店
牡蠣 20種類以上の味付けを楽しめる牡蠣♪
姉妹店のざきやの牡蠣を当店でも味わえます♪計20種類以上の味付けを楽しむことができるので、女性のお客様から人気です♪ 変り種としては、「雲丹ソース」「トマトソースチーズ焼き」などが人気です！
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住所
東京都北区赤羽1-17-3 地図を見る
ＪＲ 赤羽駅 徒歩2分
知ってる？牡蠣の基礎知識
岩牡蠣
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20ｃｍを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。