厳選！所沢の牡蠣など魚料理の店まとめ15選

イケスで泳いでいる活きのいい魚をお客様の目の前でさばきます！ 新鮮でぷりっぷりの魚料理をお召し上がり下さい。 本鮪ほほ肉あぶり刺・縞鯵刺・石鯛刺・サザエ刺…仕入れによってメニューは変わります♪おすすめメニューは毎日更新☆

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

牡蠣鍋御膳◆1,490円＋税 ＜単品＞◆1,190円+税

牡蠣の美味しさを存分にお楽しみいただけるよう、国内最高の検査システムで管理する信頼のおける取引先からのみ仕入れをしております。

「なぐも」のふぐ刺しは特に事前のご注文がない場合、基本、養殖ふぐです。 ただし、同じ養殖と言っても、産地や養殖業者により、ピンからキリまで様々。 「なぐも」ではその時期その時期で、養殖の中でもトップクラスのふぐを選んで使用しています☆

せっかくのお食事なら食材、調理と家では召し上がれないもので堪能されてはいかがですか？ 国産の活虎ふぐで大切なご家族、ご友人、会社や仕事関係の方に気持ちを伝えるのに是非、ご活用下さい。

『旬』を大切に考え、築地で吟味した魚貝類や旬の食材の持ち味を生かす様、しっかりとした仕込みや仕事を心がけております。

職人が目利きして選りすぐった本マグロをリーズナブルなお値段でご提供しております

鮮度の良い魚介を使用しております。当日のオススメメニューにはその日仕入れたばかりの限定メニューも登場！！

■産地直送の鮮魚と厳選日本酒を味わう■【所沢駅徒歩5分の大人の隠れ家】一品一品手作りで旬の和食を落ち着いた空間でご堪能頂けます。所沢での軽く一杯から各種お集まりまで幅広くご利用頂けます。所沢にお立寄りの際はお気軽にお立ち寄りください。

居酒屋の定番メニューからおすすめ旬のメニューまで豊富に取り揃えております。

切り落としマグロ、あさりバター、〆サバなど、新鮮＆美味しい魚介類を使用したメニューもございます。自家製酢みそを盛り込んだヘルシーなマグロぬたやわけぎ酢味噌などは、女性にも好評な一品。所沢駅から徒歩1分とアクセス抜群な立地の当店は、待ち合わせにもご利用いただけます◎気軽に足を運んでみてください♪

平成7年から始めた生いわしは、日本各地から新鮮な状態で届けられ、店舗で仕込みから調理まで行っています！ 当店自慢の生いわしを握り寿司や刺身、フライなどで、ぜひお召し上がりください！！

・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品！ ※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。

ぶんぶくは焼き鳥だけでなくお刺身も自身を持ってご提供させていただいております！ 新鮮な鮮魚を目の前で調理し、舟盛りにてご提供◎

九州から直送なので新鮮なお魚が食べられます。