厳選！川越の本まぐろ、うなぎなど魚料理の店まとめ（2ページ目）

職人が心を込めて盛り付けた贅沢な逸品です。当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。

うなぎは創業120年を超える鰻問屋から厳選仕入れ。

美味しい新鮮魚介を毎日目利きし仕入れてます！ 他に岩手の大船渡から新鮮鮮魚が不定期で直送！鮮度が違います(産地直送鮮魚は数量限定の為売切れの場合がございます） 本マグロをはじめ、白身や貝なども。お刺身に妥協はありません！ 当店にご来店された際には是非ご賞味ください。

市場直送の鮮魚と和風創作料理をご提供致します。 料理長が厳選した食材を丁寧に仕上げております。

川越名物の国産うなぎを当店秘伝のタレで！うなぎの旨味を最大限に引き出しております。ぜひご賞味下さいませ。

刺身の盛り合わせ♪新鮮でとっても美味しい！是非お試しください。

まぐろ、サーモン、ぶり、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

さっぱりしたい方は、新鮮な築地直送の厳選マグロを是非ご賞味ください！ 脂がしっとりと乗った身は極めて柔らかく、口の中でとろけます！ また、ねっとりとした身には思わず笑顔になります♪醤油と一緒にお楽しみください！

肉・魚介・野菜などなどの食材は、当然、全国各地から集めた新鮮そのもの☆ワンランク上のBBQを楽しめます！極上のBBQをお楽しみください！！

市場から確かな目利きで入れた新鮮な魚介は、その時期の一番良いものだけを厳選しており、仕入れ後も店内にある生簀で召し上がる直前まで鮮度を保ってます。お客様のご要望にも柔軟に対応しており、青魚など苦手な場合は遠慮なく申しつけください。

いつでも気軽に浜焼き！まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます！素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。

素材と手作りにこだわり、職人が一つ一つ丁寧に調理する和食。 大穀の看板料理「うなぎ料理」は、お客様からご注文を頂いてから、活きたうなぎを調理致します。紀州備長炭で焼き上げる、出来立ての美味しさをどうぞお楽しみください。

まぐろ、サーモン、いか、たこ以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・お寿司・なめろうなどを是非ご堪能ください！