川越で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店11選

川越で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を11件掲載しています。川越で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、川越駅、本川越駅、川越市駅、鶴ヶ島駅、霞ヶ関駅、南大塚駅、新河岸駅、南古谷駅、的場駅、西川越駅からのアクセスが便利です。

1. DEN’s酒店 川越営業所

新鮮魚介 長崎・築地直送新鮮鮮魚

手作り料理が自慢の創作居酒屋です。勿論お魚だって鮮度にこだわり季節に合わせた鮮魚続々入荷中です。

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-17-5 G&Fビル2F  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩2分

3. 磯丸水産 川越店

まぐろ 磯丸名物料理!まぐろ2種盛り

鮮度バツグン!仕入れにこだわった、良質の鮪を安価にて!赤身・びんちょう の2種が桶にてんこ盛り!薄いピンク色と赤色のコンストラストが目を惹く見た目のインパクトも◎磯丸名物メニューです♪お酒のおつまみ、ご宴会のお供に是非ご賞味あれ。

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-18-1  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩1分

4. 産直海鮮酒房 肴や

北海道産 函館産直鮮魚盛【必ず驚きます】

多くは語りません。鮮度に自信あり。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町25-2 ホンダ弐番館ビル1F  地図を見る
    JR 川越駅 西口 徒歩1分

5. 和食レストランとんでん 川越富士見店

鮮魚 とんでんの看板商品【旨いわし】

平成7年から始めたいわしメニューは、和食レストランとんでんの看板商品です! 当店自慢の旨いわしを握り寿司や刺身、フライなどで、ぜひお召し上がりください!!

  • 住所

    埼玉県川越市富士見町12-17  地図を見る
    JR 川越駅 徒歩10分

7. 磯丸水産 東武川越店

新鮮魚介 自慢の新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    埼玉県川越市脇田町9-1  地図を見る
    東武東上線 川越駅 徒歩5分

8. すし銚子丸 川越店

まぐろ 厳選素材、美味探求

ネタにはとことんこだわります。例えばまぐろは本まぐろを中心に追いかけます。 「本日のおすすめ」ボードにご注目! 千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた鮮魚が入荷され、店内のホワイトボードには、当日入荷したネタが紹介されます。数量限定、その日のおすすめ品から新鮮なお寿司をお楽しみください!

  • 住所

    埼玉県川越市東田町6-2  地図を見る
    JR川越線 川越駅 徒歩8分

10. 目利きの銀次 本川越駅前店

新鮮魚介 【濱の男気】刺身豪快男盛り

当店人気No.1粋な刺盛り。海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛りです。 ※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。

  • 住所

    埼玉県川越市新富町1-19-2 第64東京ビル1F  地図を見る
    西武新宿線 本川越駅 徒歩3分

11. 雑魚や 川越店

産直鮮魚メニュー 雑魚や一番人気の『アジフライ!』

リピート率90%の当店人気NO.1『鯵フライ』!新鮮な鯵をスタッフ皆で丁寧に仕込みます!お刺身でもいけちゃう鯵を揚げてしまいます!!この脂ののったサクサクの食感がたまりませ~ん!!次回も頼んじゃうこと間違いなし!

  • 住所

    埼玉県川越市脇田本町6-8 栄光ビル4F  地図を見る
    JR川越線 川越駅 西口 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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