厳選！船橋・西船橋の熟成魚、国産うなぎなど魚料理の店まとめ（3ページ目）

産地直送の鮮魚や帆立に生牡蠣など毎日新鮮なものをご用意しております！自慢の備長炭で焼き上げた料理は外はパリっと、中はジューシーに仕上がります。また季節毎の素材を常時ご用意しております

山浦鮨に来たら是非「まぐろ」を！ 脂がしっかりのっている中トロは大トロと間違えるくらいとろける美味しさです。 美味しいマグロはどの部位を食べても旨い！まずは一度ご賞味を！！

ご来店の際にまずご注文いただきたいのが、当店の看板メニュー「刺身盛り合わせ」です。 市場直送の鮮魚を贅沢に厚切りで提供。見た目の華やかさと、口いっぱいに広がる鮮度の良さは格別です。2〜3名様でも十分満足いただけるボリューム感も魅力。

当店料理長が手掛ける新鮮なお刺身を【玉手箱】でお楽しみいただけます。魚がおいしいのは当然として、よりお客様に楽しんでもらうために“演出”にもこだわっています。※仕入れ状況により内容が変更となる場合もございます。

産地直送の鮮魚と和風創作料理をご提供致します。 料理長が厳選した食材を丁寧に仕上げております。

市場直送で、鮮度抜群のお刺身！活きた魚をそのままに、ご注文を受けてからおろします！今が一番美味しい魚料理を複数取り揃えております。しかも全品リーズナブルな価格帯でご堪能頂けます◎今期おすすめの日本酒とともにぜひ一度お楽しみください。

職人が心を込めて盛り付けた贅沢な逸品です。当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。

稲荷屋の鰻は慶応元年の創業より150年受け継いできた伝統の味。鰻に適した配合の特別な炭で背開きした鰻を白焼きにし、ふっくらと蒸し上げ、創業当時からつぎ足す秘伝のタレで3度漬け焼きに。関東風に仕上げる鰻は、熟練の職人技と伝統の味が織りなすまさに「絶品」。蒲焼き、うな重の他、白焼きでもご用意しております。

地元・船橋市場から毎日厳選して仕入れる新鮮な魚介類が当店の自慢です！ 熟練の職人が確かな技術で捌くお刺身はもちろん、素材の旨味を引き出す焼き魚や煮魚など、多彩な調理法でお届けします。 日替わりの「本日のおすすめ」で、何度来ても飽きさせません！

【築地直送！】新鮮な魚介類、野菜☆毎日手創り、仕込みから丹念に造り上げご提供☆

くすおの生サバは九州の養殖サバを使用！アニサキスもいないし、脂乗り抜群です！ 刺身を食べ終わったら後の骨煎餅は無料です！

希少部位！1本の鮪からたった5%しか取れないとても貴重な部位です！ 大トロ並みに脂がのっており深い味わいを存分にお楽しみください。

※毎回、市場での仕入れの状況で鮮魚の値段は変更となります。 当店では出来るだけ、美味しいお刺身を安く提供しております。

口の中でとろける上品な旨味が堪らない。◎希少な本鮪に加え、鮮度抜群のお刺身も各種用意。贅沢な食べ比べも叶う盛り合わせでぜひお召し上がりください♪「まぐろハラモのレアカツ串」など、お刺身以外の楽しみ方もご用意しております！

まぐろ、サーモン、ぶり、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！