2. 元祖ぶっち切り寿司 魚心 梅田店
新鮮大ネタ 魚心独自の「四大作法」を堪能
ネタのおいしさだけでなく、見た目の迫力とボリュウムを堪能できる当店のお寿司。オリジナルの「四大作法」は、その豪快さと食べやすさを追求した魚心独自の作法です!ネタを塔のごとく重ねる「重ね」、振袖のごとく垂らす「垂れ」、落花のごとくこぼす「こぼし」、巴のごとく余るほど巻く「巴」。ぜひご賞味ください。
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住所
大阪府大阪市北区堂山町4-16 地図を見る
JR 大阪駅 徒歩7分
東通り・堂山のイクラ、海鮮焼き、牡蠣、かつおのたたきがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。東通り・堂山で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
ネタのおいしさだけでなく、見た目の迫力とボリュウムを堪能できる当店のお寿司。オリジナルの「四大作法」は、その豪快さと食べやすさを追求した魚心独自の作法です!ネタを塔のごとく重ねる「重ね」、振袖のごとく垂らす「垂れ」、落花のごとくこぼす「こぼし」、巴のごとく余るほど巻く「巴」。ぜひご賞味ください。
大阪府大阪市北区堂山町4-16
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JR 大阪駅 徒歩7分
自信を持って提供する魚は、いずれも厳選した旬の魚介ばかり。「今日は魚が食べたい」とご来店いただいたお客様に、しっかり満足していただける質・量・種類!おすすめは鮮魚本来の旨みが感じられる刺身。新鮮だからこその食感と風味に、当店の熱いこだわりを感じていただけるはず!日本酒との相性は言うまでもありません♪
大阪府大阪市北区小松原町4-6 3F
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地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分
毎日、神戸市近郊で獲れた新鮮な魚や九州 漁港直送の素材を使用!お刺身の盛り合わせは赤字覚悟の1人前580円~!鮮度が命の魚、明石ではお昼の11時30分からセリが行われます。日本有数の豊かな漁場にて抜群の仕入れが出来ます!明石海峡の潮流によって引き締められた魚貝をぜひともご賞味ください。
大阪府大阪市北区堂山町6-6 ステージゴールドビル2 1~3F
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地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩5分
その日に仕入れる産地直送の魚介類を使用した美味しくて高コスパが魅力!こだわりぬいた食材をお手頃価格でご提供しております♪その日のおすすめメニューもございますので、何度来店されても飽きさせません!明るいスタッフの接客と抜群のコスパでリピーター続出中!早めのご予約がオススメです!
大阪府大阪市北区小松原町1-1 小松原ビル1F
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地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩3分
毎日中央市場から仕入れてくる新鮮食材。 プロの眼が選んだ、安心・新鮮な食材をご提供いたします。 山の幸・海の幸がズラリと並んだネタ台のあるカウンター席は大人気!連日連夜大賑わいです。 目の前の新鮮な魚介類を焼き上げ、櫂(かい)にのせてご提供いたします!
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
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