厳選！堺の浜焼きなど魚料理の店まとめ15選

地元の漁師さんと一緒に仕事をしているので、新鮮な魚介類が入ります。 お魚さんをまるまる一匹使ったアクアパッツァが大人気♪ その日だけのオススメでお造りもたまにやってます((笑))

十分に沸騰させたお鍋にぴちぴちの身を投入！煮過ぎないうちに取り出すのがてっちりの美味しい食べ方♪自家製ポン酢に付けてお召し上がりください。お造り盛り合わせ・湯引き・ふぐの唐揚など…ふぐ尽くしのコース♪新鮮な活けふぐを心ゆくまでご堪能ください。『活とらふぐ宴会コース』！5,800円

全国の漁場から、厳選された旬のおいしい海産物を仕入れています。とくに貝類は鮮度が命！新鮮なものを可能な限りリーズナブルに提供したい。そんな私たちの思いを詰めた浜焼貝盛合せは赤字覚悟の目玉商品！ホタテ（1個）・サザエ（1個）はまぐり（2個）が入って1,580円（税抜）！是非ご賞味ください♪

店長が選んだ安全かつ信頼の深井水産直送の鮮魚・椿本から丁寧な管理のもとその日の仕入れで旬なものを豊富に取り入れ、新鮮なメニューを目利きして選びぬいたものを提供しています。魚は鮮魚橋本からプロの目利きで『最高品質の鮮魚』をお客様に提供！厳選した鮮魚を低価格でご提供しております。こだわりの日本酒と共に♪

旬の新鮮魚介を、造りはもちろん、焼き・揚げ・煮付けなど素材にあった調理法で提供します！コース料理もお勧めです。

豪華な姿造りの舟盛り。美しい和船に彩り豊かに盛りつけられた逸品は特別な時間を演出します。魚は料理長が朝一番で、木津市場に行き、長年培った目利きで仕入れ、包丁を入れます。旬のあしらいも華やかで、外国の方にも喜んでいただけるメニュー。門出となるお祝いや歓送迎会・壮行会などにもぴったりです。

【夏季限定】夏の味覚の代名詞である旬の”鱧”を満喫いただけるコースや単品料理をご用意！鱧落としの盛り合わせや、鱧の天ぷら、鱧すきの他、人気の焼き鱧もお楽しみいただけます。接待、会食、お祝い事など少し贅沢な夏のお集まりに、ぜひご利用ください。

寒くなってきました！！海鮮鍋で暖まりませんか？鱈のハリハリ鍋やトロサーモンの鍋のコースも承っております。事前にご連絡頂ければ、ふぐ鍋も◎

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

新鮮な海の食材を贅沢に使った鍋。魚介類から出る旨みが鍋を引き立てている。 3300円 他にも鍋料理が色々あります。

生きたカワハギやアジ・サザエなどの貝類は、注文を受けてから調理しますので新鮮そのもの。『泳ぎあじ刺し』800円（税抜）や、『活あわび造り』900円（税抜）『活サザエ造り』680円（税抜）は鮮度抜群で絶品です！『大あさりの酒蒸し・浜焼・バターしょうゆ』各750円（税抜）も、オススメの逸品♪どうぞご堪能ください！！

鮮度の良いふぐ独特のプリプリとした食感が楽しめるぶつぎりのてっさや、炭火炙り焼き、また高級な白子を焼き白子にして…と、山口県・下関本場の多彩な活ふぐ料理を盛り込んだ様々な組み合わせで内容充実のふぐコースを、お手軽なお値段で実現！ ふぐとの相性も格別なかに料理も豊富に揃います。

土佐料理の代表的存在として愛されている鰹といえば「かつおのたたき」をイメージされる方も多いと思います。皮目をパリッと焼いて分厚くきった鰹に、生姜、玉ねぎ、オニオンスライスとともに土佐の味を楽しんでみて下さい！

食材にこだわる、油にこだわる、出汁にこだわる そんな天ぷら屋さんがここにあります。

鮪の旨味が感じられる鮪（まぐろ）・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております！魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

ただのお鍋屋と違うのが、どこまでも食材に拘りを持つ店主です。お店に入ってすぐに朝に水上げされた魚介をふんだんに御用意しております！お鍋以外のメニューのファンの方も実は常連さんには多かったりします。