2. さかなやま 本場伏見店
新鮮魚介 屋号に偽りなし!魚自慢~さかなやま
魚の扱いに関しては負けるわけにはいきません。厳選!本日のお刺身盛り合わせ。職人の手で鮮やかに盛り付けられた贅沢な一品。直送マグロや漁港で直接買い付ける旬魚などの新鮮さに対するこだわりも、味にご満足いただける理由の一つです。海鮮に合う地酒もご用意しております。是非、ご一緒にご堪能ください。
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住所
愛知県名古屋市中区栄1-5-14 寿屋御園菊の世ビル1F 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 6番出口 徒歩1分
4. 魚河岸酒場 越前鮮魚店 伏見店
新鮮魚介 とれたて新鮮な魚介をご提供!
四季折々、旬のとれたて鮮魚をお召し上がりいただけます。とれたてならではのぷりっとした食感と深い味わいに、心も体も満足していただけること間違いなし!目にも鮮やかな彩りあふれる魚介料理をぜひご堪能ください。その日のおすすめはスタッフまでお気軽にお尋ねください。
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住所
愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビル2F 地図を見る
地下鉄東山線 伏見駅 徒歩2分
5. 旬菜旬魚 樹酒場
産地直送鮮魚 季節の鮮魚を最高の食べ方でご提供
6. 魚やよいち 伏見店
新鮮魚介 三重を中心に仕入れる新鮮な味を堪能
新鮮な海の幸を一通り食べられる「朝獲れ豊漁盛り7種」は、お越しいただいたのであればぜひお召し上がりいただきたいお造り。その日一押しのお魚の、華やかな盛り付けが目を惹きます。お醤油にはほのかな甘味とアオサの風味豊かな香りが特徴のアオサ醤油を使用。お刺身の味を最大限引き立てる味わいに、酔いしれてみては。
7. 割烹居酒屋 華綺久
新鮮魚介 柳橋と中央卸売市場から仕入れ
8. さかな大福
一品料理 地魚料理!三河湾、伊勢湾より・・
三河湾、伊勢湾とり活きた魚を仕入れ、全国からも美味しい旬の魚料理を提供しております! 素材の味をお楽しみください♪ 日本酒とビールに相性抜群です!! あれが食べてみたい・・これが食べてみたい・・なんでもお気軽にご相談ください♪
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
9. 奥志摩 伏見店
直送新鮮魚介 毎日、旨い鮮魚を直送で仕入れ!
いつでも新鮮な漁港・市場からの直送鮮魚が奥志摩のウリ! 毎日、鮮度抜群の旨い魚を直送で仕入れているので、季節に合わせたその時とびきり美味しい魚をお楽しみいただけます。 直送の旨い魚と郷土料理の数々をぜひご賞味ください。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
11. 天ぷら 海鮮 個室居酒屋 天海 伏見駅前店
海鮮 拘り抜いた厳選刺身をご賞味下さい!
海鮮は絶対の自信を持ってご提供しております。魚介類は四季折々で脂の乗りや獲れる種類が違うので常に市場の流れを把握して仕入れを決めております。拘りのお刺身は大ぶりに切り分け、素材の美味しさをダイナミックに全て味わって頂いております。
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住所
愛知県名古屋市中区栄1-4-7 パックス伏見4F 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩2分
12. 魚彩居酒屋 ののの
新鮮魚介 毎日仕入れる新鮮魚貝
14. まる浜
新鮮魚介 生簀からすぐ!新鮮魚貝が自慢です
貝を、いけすから出して すぐに卓上グリルで浜焼き♪磯の香りが食欲をそそります 大アサリ・ホタテ・車エビ・サザエ・ムール貝・ハマグリが入ったお得な<浜盛りセット>が絶対お得◎ 単品オーダーでは通常2,380円が⇒セット価格で1,980円に 焼いている間に、スピードメニューも豊富にございますので是非ご賞味ください
15. Neo和Dining MiRAI
新鮮魚介 新鮮な海の幸
鮮度にこだわりを持った自慢のお刺身の盛り合わせは1100円~ご用意しております。味はもちろん見た目も華やかな逸品は、きっと心もお腹もご満足いただける事間違いなし。盛り合わせは1人前から4人前までご用意しております!こだわりの日本酒とご一緒に、新鮮な海の幸を堪能してみてはいかがでしょうか♪
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住所
愛知県名古屋市中区栄2-1-16 池田伏見ビルB1 地図を見る
地下鉄鶴舞線 伏見駅 徒歩2分
西京焼き
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
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