1. 魚バカ一代大漁旗 天神店
新鮮魚介 自慢の目利きで仕入れる厳選魚介!
■《大漁名物》朝獲れ!大漁刺し盛り/1,480円、〈6種盛り〉980円(各税別)…全国各地の漁場・漁師から直接買い付けた、新鮮魚介をご提供!魚バカ店長が魂を込めた魚屋の意地。究極の刺し盛りをご堪能あれ!これ以上ない豪華な刺身盛りに仕上がっています。是非、ご賞味下さい!
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住所
福岡県福岡市中央区天神3-5-29 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩3分
天神の地魚料理、上海蟹がこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。天神で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。このエリアは、天神駅、西鉄福岡(天神)駅、天神南駅からのアクセスが便利です。
■《大漁名物》朝獲れ!大漁刺し盛り/1,480円、〈6種盛り〉980円(各税別)…全国各地の漁場・漁師から直接買い付けた、新鮮魚介をご提供!魚バカ店長が魂を込めた魚屋の意地。究極の刺し盛りをご堪能あれ!これ以上ない豪華な刺身盛りに仕上がっています。是非、ご賞味下さい!
福岡県福岡市中央区天神3-5-29
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地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩3分
◆◆◆『喜水丼』1日限定30名様!◆◆◆ 旬のお刺身が8種類入った刺身丼です! 『鯛・ブリ・いくら・マグロ・甘エビ・サーモン』などが入った贅沢丼です!(新鮮な魚を使用する為、仕入れの都合で多少内容が変更する場合がございます。)
福岡県福岡市中央区天神2-11-3 ソラリアステージB2
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 徒歩1分
活きた「サバ」なので、これ以上の鮮度はないです!これが、だるま屋の名物「サバの鉄引き」 ※だるま屋の常連さんは必ず注文する一品です。まだ食べた事のない方、鯖や青物が苦手な方も 是非一度チャレンジして下さい。イメージが一変するかも!?
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
安全で体に優しい選りすぐりの旬の食材を博多の職人が丁寧に心を込めて調理し、美味しく楽しく食べて頂きたい!! ★魚介類は目利きのきいたプロが毎日市場より仕入れた新鮮な物のみ使用。勿論すべて天然もの使用♪♪ ★九州各地の厳選食材や玄海灘の新鮮魚介類。価格¥1800・写真二人前
当店人気の「ゴマサバ」は一味も二味も違う、料理長が嗜好覚悟を重ねて辿り着いた看板メニュー!!『恵比寿サバ』と言うブランドサバを使用しており勿論、鮮度は抜群!普通のサバとは全く違うプリプリの歯ごたえを、お楽しみください。
福岡県福岡市中央区天神2-3-36 ibbフクオカ1F
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地下鉄空港線 天神駅 徒歩4分
出張で来られた方にも人気の「呼子のイカ!活き造り」。呼子のイカは最近では東京などでも食べられますが、足が動くほどの新鮮なものは地元ならでは!当店に足を運ばれる際には、ぜひ味わっていただきたい逸品です。新鮮だからこその歯ごたえや味を存分にご堪能いただけます。豊富に揃えた日本酒や焼酎と一緒にどうぞ。
鮪の旨味が感じられる鮪(まぐろ)・トロっと脂の乗ったサーモン・ほどよい甘味と食感の真鯛などおいしい魚をご用意しております!魚介を使った定番料理や魚の旨みを活かした刺身・なめろう・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください!
新鮮なまぐろやサーモンを中心に新規の御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り6種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り3種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。
福岡県福岡市中央区天神2-6-32 天神サザン通りパルス3F
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地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩1分
私たちは、30年来、食材や調味料について追及してきました。 また、数えきれないほど美味しいお店を訪ね歩き、大勢の著名人からもご指導いただき吸収して何度も試行錯誤しました。 アイディアと積み重ねた経験を集大成とした逸品料理を是非ご堪能ください。
四季折々、一番旨いイカを仕入れご提供する当店。店内に生け簀を完備しているので、鮮度抜群の『活イカ』をご堪能いただけます!ぷりぷりとした歯ごたえと甘味&旨味をそのままお楽しみください。後造りは『天ぷら/唐揚げ/タレ焼/炭火焼』よりお好きな食べ方でどうぞ!※海の事情により、入荷がない場合もございます。
福岡県福岡市中央区舞鶴1-9-23 エステートモアマンション1F
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地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩6分
魚好きの気になるワード
地魚とは、土地土地の近海で水揚げされる魚介類のこと。例えば東京湾の穴子やコハダ、相模湾のマアジや生しらす、駿河湾のサクラエビなどが有名。新鮮な地魚を味わうなら、漁場近くの市場や食堂まで出かけるのが理想的。ただ最近では、街中の居酒屋でも、朝獲れの地魚を刺身や焼き物、煮物、天ぷらなどで供する店が増えている。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。