厳選！新宿西口・都庁前の魚料理で外さないお店（2ページ目）

美濃吉は江戸時代、京都所司代より「川魚生洲八軒」の一軒として許可を受け現在に至っております。うなぎは国産の物のみを使用しており、自慢の逸品です。

当店シェフが選んだ鮮度の高い産直食材を使用した絶品料理でおもてなし♪ここでしか味わえない珍味をお楽しみいただけます！クーポンも各種取り揃えておりますので是非併せてご利用ください！

産地直送の鮮魚と和風創作料理をご提供致します。料理長が厳選した食材を丁寧に仕上げており、クオリティの高い一品料理の数々に舌鼓。3時間3500円飲み放題付～5000円までの豪華特選コースと幅広く各コースをご用意しておりますのでご予算に応じてご案内させて頂きます。少人数～団体宴会まで各種対応可能です。

まぐろ、サーモン、鯖、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

当店の看板である鰹。「うまい」を作る秘訣は漁法にもあります。当店で使われる鰹は一本釣りが基本。船上で一本一本吊り上げられた鰹は鮮度が保たれたまま港へと運ばれるので、お店へ届くまで身が引き締まった状態になり、通常のものとは比べ物にならないほど美味しくなるのです。他店では味わえない逸品をご提供します。

海老2本を一つの衣に包んで揚げる「いかだ揚げ」！ 海老を2本重ねて上げることでプリプリの食感も一味違います！

普段食べられないような新鮮な生ウニやプリプリで濃厚な生牡蠣、 大ぶりで身がしっかり詰まっている毛ガニなどを破格にご提供しております！

市場から直送される、新鮮な魚介をはじめとしたこだわりの食材。季節の食材を取り入れ、毎月メニューを更新して、シンプルに美味しい料理をご提供しています。小さいお店ながら…メニューにないものも食材さえあればご相談承ります！

華菜楼は海老料理も多数ご用意しております！ 海老好きの方におすすめの料理をご紹介いたします！ （写真は海老と季節野菜の香り塩炒め：小皿￥860／中皿￥1520）

当店自慢のサクサクの揚げたて天ぷらを愉しめるコースや、新鮮なお刺身を取り入れた豪華なコースなどを多数ご用意しております。様々なシーンに合わせてご利用いただけるため、接待や会食、お一人様でのランチにもおすすめです。

宮崎県産活鰻を割き、蒸して焼く江戸焼にてご提供の平日昼限定名物が『うな重』上4,400円・特上5,500円(各税込)です。『白焼き』『うざく』なども味わいたい方は、夜の予約制『うなぎ特別懐石』16,500円(税込)をご用命ください。お持ち帰り用に『うな重』3,780円(税込)と『うなぎ姿寿司』4,104円(税込)もございます。

どこよりも早く、高い鮮度で！魚はほかの食べ物に比べて、日本各漁港から直送　～毎日朝採れ鮮魚直送～だからこそ、新鮮な魚をお届けすることができるのです!鮮度を重視したお造りや素材の味を最大限まで引き出したお料理は新宿の居酒屋の中でもトップクラス！常に新鮮で美味しいお料理をお客様にご提供致します！