厳選！新宿西口・都庁前の魚料理で外さないお店（2ページ目）

当店では丸ごと仕入れたまぐろをお店でさばいてご提供致します。上質な赤身や中トロ、カマ焼きやヒレ煮付けなど充実のまぐろ料理をお楽しみいただけます。

毎朝築地から仕入れたその日のおすすめ鮮魚で盛合せも人気です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

厳選された食材を中心に使用し、食材の旨味をたっぷり堪能できるお料理が種類豊富に提供されています。 お料理に合ったお酒も各種ご用意しております！

カウンターで江戸前を・・・・。新宿パークタワー内のお寿司屋で雰囲気は良く、お値段はごくお手頃な価格です。ぜひご来店お待ちしております。

水揚げ直後の特殊な加工により溢れる旨味と綺麗な色味もちっと食感が自慢、きわめて新鮮な天然マグロ「尾鷲もちもちマグロ」をぜひご堪能ください。

どこよりも早く、高い鮮度で！魚はほかの食べ物に比べて、日本各漁港から直送　～毎日朝採れ鮮魚直送～だからこそ、新鮮な魚をお届けすることができるのです!鮮度を重視したお造りや素材の味を最大限まで引き出したお料理は新宿の居酒屋の中でもトップクラス！常に新鮮で美味しいお料理をお客様にご提供致します！

素材の美味しさを存分に味わっていただくために、それぞれの食材にあった調理にこだわって焼きあげています。地鶏の柚子焼きや焼き鯖ほぐし飯など焼きメニューも自慢。常に高いクオリティを追求していくことができます。是非当店のお料理の数々をご賞味下さい！

毎日新鮮な鮮魚やお酒の肴をご提供♪北海道の鮮度抜群の鮮魚を使用した料理の数々はどれも絶品まちがいありません！新鮮で魚の旨味を堪能できる料理の数々をご用意しております◎お酒によく合うものばかりですので、ぜひご賞味ください。

ステーキだけではなく、海鮮の鉄板焼きも大人気！ 海老、ホタテ等、人気の魚介をシェフの匠技光る鉄板焼きでお楽しみください。

厳選された魚介の旨みを、職人の技で引き出した至極の一貫をお届けします。

はじめの牡蠣は季節にによって仕入れている産地を変えるこだわりぶり！ 3月～10月 宮城県産、11月～2月 三重県産、夏季スポットで北海道からも入荷あり！ 魚を熟知した店主のこだわり抜いた産地の牡蠣を是非お楽しみ下さい。

【鮮度抜群】厳選して仕入れた「兵庫県産生牡蠣」

美濃吉は江戸時代、京都所司代より「川魚生洲八軒」の一軒として許可を受け現在に至っております。うなぎは国産の物のみを使用しており、自慢の逸品です。

徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！

当店シェフが選んだ鮮度の高い産直食材を使用した絶品料理でおもてなし♪ここでしか味わえない珍味をお楽しみいただけます！クーポンも各種取り揃えておりますので是非併せてご利用ください！