厳選！池袋東口・東池袋の魚料理で外さないお店15選

店頭設置の生簀には、車海老や鮑、牡蠣などの活きた魚介が囲われており一際目を引きます♪生簀を泳ぐ車海老を取り出し、殻剥いてしょう油・ワサビでそのままお召し上がりいただく活車海老のおどり食いや塩焼きにしたりとお客様のお好みに合わせて調理致します。数分前まで活きていた新鮮ならではの素材味がお愉しみ頂けます

高速バスで宮城石巻の朝獲れ鮮魚を運送！宮城石巻の朝獲れ鮮魚が楽しめるのはうちだけ！料理長・オーナーがもともと東北出身なので、地元の漁師や宮城県雄勝・三陸の新鮮な魚を直送しております。海鮮・煮魚・焼き魚・煮付けはもちろん魚のせいろ蒸しも大人気です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

刺身、寿司、海鮮丼、焼き魚、煮魚、ランチの定食、、、全てに、産地直送の鮮魚をご提供しております！美味しい魚が食べたい方！ぜひ旬の味をお楽しみください。

4月は『宇和島鯛めし風真鯛』をご用意しております。

毎日直送される鮮魚は、独自のルートで入手しているため低価格でのご提供が可能です。ディナーはお通し、チャージなし！美味しいお酒とともに気軽に楽しめます。鮮度が良いからこそ一口食べて感じる、魚介の旨みや、活きの良い食感をシンプルに味わってください。ランチタイムはボリュームのある定食もご用意しております♪

池袋駅東口を出て徒歩5分ほど・・・ 北海道から九州までの旬の生牡蠣を365日提供しています。その他牡蠣料理ももりだくさん。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

［宝石箱とは！？］ 高級魚『のどぐろ』や『本マグロ』が入ったお造り盛合わせです。基本ラインナップはのどぐろ、本マグロ、真鯛、赤海老です。※仕入れ情況により内容が変更となる場合もございます。

鹿児島は海の幸、山の幸の豊富な土地。江戸時代島津家の繁栄もその産物で交易することで財をなし、力をつけたほど。特に暖流と呼ばれる黒潮の漁場から水揚げされる魚介類は特筆すべきものです。当店では、鮮魚のお刺身を9点盛り合わせにした『翁盛り』をご提供しております。鮮度抜群の美味しさをぜひご堪能ください。

静岡県沼津漁港から直送される鮮魚を店舗でさばきご提供しております！お刺身や逸品メニューとしてお客様にご提供しております！もちろん価格は金の蔵の安心料金♪安い・旨いのために♪

当店の生牡蠣は安心安全！厚生労働省が定め居ている出荷基準の微生物の単位は30コピ以下ー。当店の牡蠣はなんと0.01コピー以下の牡蠣のみ生牡蠣で使用。よって生牡蠣でも安心してお召し上がりいただけます。ノロウイルスの不安を忘れて無菌牡蠣を存分にお楽しみいただけます♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。

当店の生牡蠣は紫外線殺菌した海水の中に20時間以上入れて滅菌浄化され、直ぐに高圧洗浄機でさらに丁寧に洗いあげます。その後当店に直送していただいておりますので、生でも安心してお召し上がり頂けます。

まぐろ、サーモン、鯖、たこ、赤海老以外に季節のおすすめの魚もご用意しております！ 素材の旨みを活かした刺身・ユッケ・お寿司などを是非ご堪能ください！

江戸時代から続く老舗の牡蠣の専門業者から仕入れている為、鮮度も味も一級品です。市場ではお目にかかれないレアな牡蠣も取り揃えております。低温調理でじっくりと仕上げた冷製牡蠣はまるで獲れたて新鮮生牡蠣かのような感触を残したまま美味しく味わえます。ご来店の2日前までにお問い合わせ頂ければ取り置き可能です♪

手軽に、おいしく、楽しめる。ニッポンの味をみなさまへ。 日本の伝統的な食文化である「天ぷら」の大衆化をコンセプトに、お求めやすい価格でありながら高品質な天丼・天ぷらをご提供しております。