厳選！東京芸術劇場周辺の魚料理で外さないお店10選

シェフ厳選！産地直送の新鮮魚介が毎日届く！オープンキッチンに並べられた新鮮魚介をその日の気分で旬のお料理にアレンジ。魚の味の良さを活かした調理方法でご提供。日によって食材が変わるため､毎日違ったお魚料理を楽しめます。カジキ、オマールエビ、鱈やカサゴなど､シーフードの味を思う存分ご賞味ください。

素材本来の味わいを大切にしながら、私たちならではの豪華な盛り付けで最高の一皿をお届けします。 豊かな食材の宝庫、北海道をまるごとお楽しみください。

静岡県沼津漁港より直送の新鮮な魚介類を取り揃えてます。朝獲れの産直鮮魚を提供致しますのでぜひお召し上がりください リーズナブルなお値段のものから、ちょっと贅沢したいといったものまで、お客さまの要望に様々なサービスで幅広くご対応いたします。

お寿司や雲丹料理など、その季節に美味しい雲丹をおすすめの食べ方でご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

天ぷら一筋に九十余年の歴史を刻んだ逸品をご堪能下さい。四季折々の厳選素材を使用し「おいしさに真心をそえて」ご提供致します。

毎日仕入れ状況により、魚は変わります 自家製ドレッシングとパルミジャーノチーズをかけて

当店では食べやすい一口サイズの「つまみスタイル」でご提供。江戸の街で人気だったと言われる、美しい黄金色の「金ぷら（卵黄のみを使用）」と白金色の「銀ぷら（卵白のみ）」は、お酒が進む味わい！さらに、食材の水分を逃しにくく、ヘルシーかつサクっと揚げる製法を採用。胃もたれしにくく、食べやすいのが特徴です。

旨味が詰まった贅沢な本まぐろを中心に、海の恵みが様々な調理法で堪能できます。素材がそのまま楽しめる刺身、サクサクの天婦羅、心安らぐ煮付けと、ついついお酒が進むものばかり。通し営業なので、いつでも自慢の料理が味わっていただけるのも魅力の一つ♪

毎日北は北海道、南は九州から厳選に選んだ新鮮な牡蠣を5種類以上入荷していおります。 殻に納まりきらないほどの身の詰まった大きな真牡蠣 食べ応えのあるクリーミーな岩牡蠣をご賞味し味の違いを是非、お楽しみ下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

どどーんと！そびえる鰻玉丼！ライスは１００ｇ~７５０ｇまで選べます！追加料金なし！