1. スエヒロ 本店
和牛すき焼き 秘伝のわりしたが美味しさの決め手!
円やかでコク深いスエヒロのすき焼を是非一度ご堪能ください。 スエヒロ独自のわりしたは、隠し味に牛乳を入れることで動物性の旨味が増し、非常にコク深く円やかなすき焼に仕上がります。また、卵は大分県の『ネッカリッチ卵』を使用。たっぷりと付けて、当店のすき焼とのハーモニーをお楽しみください。
北新地の和牛すき焼き、水炊き鍋、すっぽん鍋、しゃぶしゃぶがこだわりのお店など、鍋料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。北新地で「鍋料理が人気のお店」「デート・女子会に使える個室があるお店は?」などといった声にお応えする鍋料理が自慢のお店ばかり。シメまで美味しい鍋を見つけたければコレをチェック!このエリアは、北新地駅からのアクセスが便利です。
円やかでコク深いスエヒロのすき焼を是非一度ご堪能ください。 スエヒロ独自のわりしたは、隠し味に牛乳を入れることで動物性の旨味が増し、非常にコク深く円やかなすき焼に仕上がります。また、卵は大分県の『ネッカリッチ卵』を使用。たっぷりと付けて、当店のすき焼とのハーモニーをお楽しみください。
博多の銘店『いろは』の味を大阪 北新地で愉しむ。三重県伊勢の赤鶏からとった白濁鶏がらスープ。“これぞ博多の水たき” コクのあるあっさりとしたスープに仕上げました。『地鶏水たきセット』は骨付き地鶏・秘伝の鶏ミンチ・野菜盛・小鉢・〆のおじや付。伝統の味、自慢の水たきを是非お召し上がりください。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-31
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JR東西線 北新地駅 徒歩1分
大ぶりにカットされた鶏肉に誰もが驚かれます。この鶏の弾力・味わいは他では味わうことが出来ない逸品です。自家製ポン酢も手間暇惜しまず1ヶ月かけてつくり爽やかな柑橘の香りとまろやかな酸味が特徴の味わったことのない上質なポン酢。最後の雑炊は鶏の旨味と野菜の甘みがたっぷりと染み出たスープでつくる絶品。
大阪府大阪市北区堂島1-3-20 阪口ビル1F
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JR東西線 北新地駅 徒歩1分
焼肉だけでなく、しゃぶしゃぶやすき焼きもございます!上質な和牛を贅沢に使用した「すき焼き」は、自家製の割り下とともに。しっかりしたタレの味とお肉の旨味、卵のなめらかさがよく合います。お肉本来の美味しさを楽しむなら「しゃぶしゃぶ」。昆布ダシにさっとくぐらせていただくと、質の高い和牛の味が引き立ちます。
大阪府大阪市北区堂島浜1-4-4 アクア堂島フォンターナ4F
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京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩5分
旬の味覚をお楽しみいただける 季節の鍋コースも各種ご用意。山海の恵みをご堪能ください。2日前までに要予約願います。仕入れにより、内容変更する場合がございます。予めご了承くださいませ。すっぽんや牛鍋、合鴨のコースもご用意しております。
尾崎牛の牛脂をひいた鉄鍋に尾崎牛をのせ、ざらめと特製の醤油出汁で焼き上げます。ほんのり火が入ったら一旦取り出し、野菜に火を入れ鍋にいたします。本格関西風のすき焼きは、ざらめを使用するのがこだわり。 極上の尾崎牛を、こだわりのすき焼きで食べることができる究極の贅沢コースが満を持しての登場です。
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-23 FOODEAR4F
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JR東西線 北新地駅 徒歩1分
当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-26 ぐらん・ぱれ 2~3F
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JR東西線 北新地駅 徒歩1分
当店自慢の豚しゃぶを、120分(L.O.30分前)食べ飲み放題でご堪能ください。朝挽き阿波ポークの豚しゃぶや、鍋野菜が食べ放題!〆には旨みがたくさん詰まったスープで召し上がる〆の特製ラーメンも、お好きなだけお楽しみいただけます。※2~3名様:5,500円/お一人様、4名様~:5,200円/お一人様で承ります。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-6-1 ENISHI北新地ビル5F
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JR東西線 北新地駅 11-43番出口 徒歩3分
冬の定番海鮮鍋やカニ鍋は勿論、みんな大好き塩ちゃんこ鍋コースもご用意♪3時間飲み放題付きで4000円~とリーズナブル♪ 全席個室だから回りの目を気にせずごゆっくりくつろいで頂けます。会社宴会、忘年会、下見も受付中♪
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-26 ぐらんぱれビル6F
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JR東西線 北新地駅 徒歩1分
大和肉鶏のガラやもみじなどを丸二日間煮込み濃縮されたコラーゲンスープで大和肉鶏のももとムネ肉のしゃぶしゃぶ。 丹波の契約農家様が品評会で金賞を獲得したオレンジクイーン(白菜)を中心とした無農薬野菜を含む旬菜も入って、身体にも優しい素材を美味しく食べられます。
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-27 KOTOYAビル2F
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JR東西線 北新地駅 F-92番出口 徒歩5分
冬鍋といえば「かに」!当店でも毎年楽しみにされるお客様も多数いらっしゃいます。 そして、今年も「かにちゃんこコース」の販売を開始いたしました。 忘年会、新年会、ご家族、ご友人とのお食事、同窓会など様々なシーンに、是非ご利用ください。
大阪府大阪市北区堂島1-5-17 堂島グランドビルB1
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JR東西線 北新地駅 徒歩5分
丸ごと鶏1羽を、特製コラーゲンスープで炊いたタッカンマリ鍋。 上質な唐辛子ペーストを使った特製秘伝のタレを付けてお召し上がりいただく、丸鶏は絶品!野菜もたっぷり入れる丸鶏屋のタッカンマリ鍋は、コラーゲンたっぷりでいてヘルシー。 他では味わえない丸鶏屋のタッカンマリ鍋を是非ご賞味ください。
大阪府大阪市北区堂島浜1-1-18 堂浜ビル1F奥
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JR 北新地駅 徒歩5分
旨味がたっぷり凝縮されたお鍋は、3種類をご用意。”オリジナル鶏ガラスープ“の豊かな風味が楽しめる「朝引き鶏鍋」は、1年を通じて人気の逸品。朝引き鶏本来の味わいを、様々な部位ごとに味わえます。旬の野菜やお豆腐など具材も豊富!旨味たっぷり、ボリュームしっかりのお鍋で、ヘルシーな宴会をお楽しみください。
大阪府大阪市北区堂島1-5-7 堂島グランドビル2F
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JR東西線 北新地駅 徒歩5分
その時々、旬の味わいを鍋料理で。銀平自慢のお出汁で作る鍋料理は絶品、新鮮な海の幸、山の幸をたっぷりご堪能ください。夏は鱧、秋は鯛しゃぶ、冬はクエ・ふぐ、春は穴子など、季節の味わいをご用意しております。 ※ご予算内容はお気軽にご相談ください。
大阪府大阪市北区堂島1-5-4 はつ根ビル1F
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JR東西線 北新地駅 徒歩5分
知っておきたい、鍋料理!
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
15選以降のおすすめ店もチェック!
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。