北新地で注目!鱧しゃぶなどが美味しい店まとめ15選

北新地で鱧しゃぶがこだわりのお店など、しゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。北新地で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

1. 個室しゃぶしゃぶ 北新地 しちろう

しゃぶしゃぶ ~しちろうこだわりの豚しゃぶ~

 ~しちろうこだわりの豚しゃぶ~ 鯖出汁でこだわりの豚をしゃぶしゃぶ。海ぶどうや薬味をつけてお召し上がりください。 接待や記念日・誕生日にもおすすめのコース料理となっております。

  • 住所

    大阪府大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地5F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 11-23出口 徒歩4分

2. 北新地 空海 SORAUMI

しゃぶしゃぶ 大和肉鶏・冬の味覚ブリしゃぶしゃぶ

大和肉鶏のガラやもみじなどを丸二日間煮込み濃縮されたコラーゲンスープで大和肉鶏のももとムネ肉のしゃぶしゃぶ。 丹波の契約農家様が品評会で金賞を獲得したオレンジクイーン(白菜)を中心とした無農薬野菜を含む旬菜も入って、身体にも優しい素材を美味しく食べられます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-13 田村ビル  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩3分

3. しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 北新地店

しゃぶしゃぶ 50余年の歴史!秘伝ごまだれと厳選牛

当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-26 ぐらん・ぱれ 2~3F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩1分

5. 串しゃぶ 菜彩

しゃぶしゃぶ 新鮮食材を使用した串しゃぶ

白菜、青ネギ、えのき、しいたけ、水菜、大根などの新鮮野菜をお肉で巻き、こだわりのお出汁にくぐらせてお召し上がりいただくしゃぶしゃぶ。おだしは「塩醤油だし・中華スープ・あさりだし(+250円)・すきやき(+150円)」の4種類からお選びいただけます。おだしによってオススメの〆がございます♪

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-3 北新地プラザ1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩1分

6. IBERICO‐YA イベリコ屋 北新地店

しゃぶしゃぶ イベリコだけの旨みと甘み、柔らかさ

きっと、初めて出会うしゃぶしゃぶ!イベリコ豚の脂はオレイン酸が豊富に含まれることから、「歩くオリーブ」といわれるほど。だから、しゃぶしゃぶも想像以上にさっぱりしていて、イベリコ豚特有の旨みと甘み、柔らかさが際立ちます。脂はしっかりあるのにアクが出ないのも特徴的。野菜や〆まで、その旨みが行き渡ります。

  • 住所

    大阪府大阪市北区堂島1-3-3 北新地西辻1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩3分

8. 魚しゃぶ 北新地 うえはら

新鮮魚介 <鰤しゃぶ>季節の鮮魚で魚しゃぶすき

うえはらの一番人気は、魚のしゃぶすき鍋です。 昆布と鰹節と魚の骨で取った特製スープにさっとくぐらせて、柚子胡椒で召し上がっていただきます。あっさりヘルシーですが、コクと旨味があり一度食べれば「ヤミツキ」です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区堂島1-3-20 CriceNikko薬師堂ビル 1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩3分

9. 黒毛和牛焼肉 きっしゃん 北新地店

しゃぶしゃぶ ≪黒毛和牛のしゃぶしゃぶ≫

梅田・北新地で極上の黒毛和牛しゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。 ご宴会にも最適なしゃぶしゃぶのセットと、飲み放題付きのご宴会コースもご用意いたします。 極上の霜降り黒毛和牛肉をしゃぶしゃぶで!!皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-3-23 FOODEARビル2F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩1分

10. 北新地 肉割烹 きし庵 -KISHIAN-

しゃぶしゃぶ ≪松阪牛のしゃぶしゃぶ≫

梅田・北新地で極上の松阪牛のしゃぶしゃぶをお楽しみいただけます。佐賀牛もご用意しております。 ご宴会にも最適なしゃぶしゃぶのセットと、飲み放題付きのご宴会コースもご用意いたします。 極上の霜降り黒毛和牛肉をしゃぶしゃぶで!!皆様のご来店を心よりお待ち致しております。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-9-1 プランドールビル1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩3分

11. 北新地 鯨料理と和食 どおぞの

くじら料理 大阪名物 鯨料理『鯨はりしゃぶ鍋』

これまでの鯨のイメージを一新!刺し身で使えるほど良質な鯨肉三種(鹿の子、本皮、赤身)を秘伝のだし汁にくぐらせます。 新鮮な水菜との相性も抜群。最後はだしがたっぷり効いた三輪細うどんをお召し上がりください。北新地という場所にありながら驚きの2,700円!※『鯨はりしゃぶ鍋』は、どおぞのの商標登録です。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-6 新地VIPビル1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩1分

12. 燦 別邸 北新地店

贅沢なひと時 当店自慢の水晶鍋でしゃぶしゃぶを

水晶鍋は希少かつ高価な鍋であり、透明感溢れる上質なクリスタルで鍋料理のプレゼンテーションに華やかさを加え、素材が炊き上がる過程も楽しめます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区曾根崎新地1-3-23 北新地FOODEARビル2F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 徒歩1分

13. 北海道料理 北新地 太田

サバ 当店人気の【さばしゃぶ 】

お鍋の美味しい季節になりましたね 当店人気の釧路沖の脂ののった鯖を軽くしめ鯖にし お出汁でしゃぶしゃぶとして頂きます お野菜と鯖から良い出汁がでますので締めは雑炊でお汁も残さず召し上がっていただけます^_^

  • 住所

    大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-22 橋立ビル1F  地図を見る
    JR東西線 北新地駅 11-21番出口 徒歩2分

14. 個室 肉割烹 トリュフすきしゃぶ 北新地しゃぶしゃぶきらく

牛タン きらく自慢の牛たんしゃぶしゃぶ

「極上和牛タン」は柔らかなとろける食感と、セリの芳醇な風味のハーモニーがお楽しみいただける見た目も艶やかな逸品。レモン塩や岩塩など6種類のお塩からお好みのお塩でお召し上がりください。

  • 住所

    大阪府大阪市北区堂島1-2-7 パーマリィイン堂島B1  地図を見る
    京阪中之島線 大江橋駅 徒歩4分

15. しゃぶ禅 梅田店

お祝い事におすすめ お祝い事は是非、しゃぶ禅梅田店で!

お慶びの事 お誕生日、お食い初め、一生餅、成人式、お顔合わせ、長寿の祝いなど、様々なシーンで、お慶びのお席を華やかに演出いたします。愉悦の宴に笑顔がこぼれる温もり溢れる楽しいひと時を。大切な良き日の想い出づくりをお手伝いいたします。

  • 住所

    大阪府大阪市北区堂島1-6-20 堂島アバンザB1  地図を見る
    地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩3分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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