心斎橋の火鍋、水炊き鍋などがおいしい店まとめ（2ページ目）

口どけのよい柔らかい肉質に、臭みのない脂が特徴の銘柄豚です。梅干生産時の副産物である梅酢を有効活用した、クエン酸・アミノ酸などの成分を多く含む「梅酢(紀州梅そだち)」を加えた特別資料を与えて飼育した臭みのない旨味にある脂身と柔らかく味わい深い肉質を追求した正当な後継豚「紀州うめぶたプレミアム」です。

ロシア産ずわいがにを使用。独自の熟成方法で、ずわいがに独特の甘みと繊細な風味を増幅させています。さらに、生でも食せる新鮮さは、火を通したときのかに身の繊維が盛り上がることで証明しています。フルコースは7,000円(税込)からご用意。ふぐだけじゃない、かにもお楽しみください。

寒い冬にはあったかいお鍋！国産プリップリのもつでもつ鍋はいかがでしょう？ もちろん串カツもお一人様8本で全7品！飲み放題付で3500円税込！ 忘年会にぜひ！お得なコースになっております＾＾

毎年人気の名物鍋です！納得の味・ボリュームのコースでご用意♪ 幹事さんにも、うれしい特典・クーポンあります♪

名物料理は「清水サバ」のしゃぶしゃぶ！サバの骨でとったお出汁にくぐらせ、特製ごまだれに付けてお召し上がりいただきます。魚しゃぶならではの“とろっ”とした食感と、良質な脂から広がる風味。手間ひまかけて下処理していますので臭みもありません！夏から冬にかけて、脂のりの変化もお楽しみいただけます。

【忘年会プラン】2時間飲み放題付～芳醇！炙りもつ鍋コース～チキン南蛮やもも炭火焼きなど全6品 4000円 新鮮な牛モツを香ばしく炙ったもつ鍋は、豊潤な香りと旨味がスープ全体に行き渡り、野菜も美味しく頂けます ・お通し　・名物きゅうり漬け　・名物もも炭火焼き　・名物チキン南蛮　・〆の麺

秘伝の韓国風旨辛出し汁が黒毛和牛と絡み合う「韓国風旨辛和牛肉鍋」は、和牛バラ・和牛ツラミ・和牛ホルモン・つくねなどが入ったボリューム満点の肉鍋となっております！さらに、辛さ増しもご対応しております！お肉や野菜の追加はもちろん、〆の雑炊「絶品チーズリゾット」や、「絶品うどん麺」のご用意もございます。

産地直送の季節野菜に、選りすぐりの黒毛雌和牛を使用したしゃぶしゃぶのコースがおすすめ。見た目も美しく熟成したお肉は、香り高く旨みがたっぷり。じっくりと至福の味わいをご堪能ください。

浪花そばしか味わえない厳選和牛しゃぶとおそばの風味を生かした鍋料理「そばしゃぶ」は牛肉の旨みとそばの相性が抜群の当店自慢の逸品です。 当店の自家製そばは「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」をご提供致します。 素材・新鮮さ・調理法・価格全てお客様にご満足頂けるよう、全てにこだわりをもってご提供致します

当店では、豊臣秀吉ゆかりの鮮度の良い朝引き合鴨と、毎週北陸から取り寄せる「白山きのこ」や「白山豆腐」を使ったお料理をご提供しております。おすすめは名物「宗平鍋」と、国産玄蕎麦の自家製粉を使った「仕上げ蕎麦」です。色や香り、喉ごしともに抜群の逸品ですので、ぜひ一度ご賞味ください。

養鶏場から直送の厳選した、刺身でも食べられるほど新鮮な「丹波産黒どり」。 当店ではさらに地鶏の旨味を楽しんでいただけるように「しゃぶしゃぶ」や「すき焼き」を通年でご提供しております。寒い季節には地鶏のお鍋をお召し上がりください。

寒い冬に美味しいしゃぶしゃぶを3種ご用意。【冬の風物詩 寒ぶり】【大阪特産品 河内鴨ロース】【山形平牧の三元豚のロース】の3種よりお好きな物をお選びください。またしゃぶしゃぶだけでなく、こだわり自家製味噌と出汁の淡路鶏もも肉鍋コースもご用意しておりますので是非御正味ください。

ぐるなび限定！特別コース♪飲み放題込ブランドしゃぶしゃぶコースは7,000円からご用意しています。

韓国料理の中でも多くのファンを集めるスンドゥブ。「スン」＝「やわらかい」、「ドゥブ」＝「豆腐」の意味を持つスンドゥブはその名前の通り、柔らかな豆腐と辛さの中に旨味を感じるチゲスープのハーモニーが魅力の一品です。当店では全5種のレギュラースンドゥブの他、牡蠣スンドゥブなど季節限定メニューも登場します！

イイダコｘ国産豚ｘ新鮮な玉ねぎｘ特製辛みそ！！ 本場韓国で辛いもの好きに大人気の鉄板鍋がココでは味わえます！韓国人気店のレシピを受継いだ『ハラペコチュクミ』は、ただ辛いだけじゃありません！チュクミを囲む、コーンマヨ・チーズ・ケランチム（韓国風茶碗蒸）と絡ませながら辛さの中にあるコクをお楽しみください