新橋演舞場周辺のおいしい鍋料理のお店4選

自慢の出汁につけて召し上がる豚肉、ずわい蟹、牛肉の「出汁しゃぶ」に旬のお料理のコースをそれぞれご用意しております。こだわりの食材を使用しており、初めて召し上がる方からは「美味しい！」と驚きを、常連さまは「この味が忘れられなかった」と繰り返しご注文いただく自慢の味でございます。ぜひご堪能ください。

はかた地鶏をつかって出汁をとったスープで、8種のキノコをご堪能ください♪

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

心ゆくまでふぐをご堪能いただけるコースを8,000円（税抜）～ご用意。お造りやふぐ鍋など定番のふぐ料理はもちろん、生春巻きや白子グラタンなどの創作ふぐ料理も。「ふぐ鍋コース・鳳凰」23,000円（税抜）はお造りやふぐ雑炊、白子焼きなどふぐをご堪能いただける人気のコースです。是非ご賞味ください。

当店のお料理は全て中国出身の料理人が手作り。本場の技と文化を知る腕利き料理人が、舌の肥えた日本の皆様を満足させるべく腕を振るいます。中でも、漢方食材を豊富に使った火鍋は一度食べたらやみつきの逸品。美味しいお肉が楽しめ、且つ野菜もたっぷり摂ることができます。冬はもちろん夏のスタミナ料理にもお薦めです◎