せっかくなので、もつ鍋だけじゃなく九州料理も味わいたい!そんな方にはランチがおすすめ!『もつ鍋御膳』はみそ味/しょうゆ味/水炊きからお好きな味を選べるもつ鍋に、博多明太子・柔らか牛すもつなどの九州料理がついて1,580円(税抜)!銘々盛なので、お仕事仲間やご友人とのランチにも安心してお楽しみください。
九州料理ともつ鍋専門店
050-5493-8054
当店の「博多明太もつ鍋」は野菜もたくさん取れて、満足感があります♪もちろんもっと具材が欲しい方は追加料金で野菜や牛もつなどのトッピングも可能!ご自身の好きなアレンジでお楽しみください!〆のラーメンもおすすめ!
鍋でもつ鍋セットと野菜を煮るだけ!簡単調理の『もつ鍋セット(みそ味/しょうゆ味)はご家族との夕食にオススメ!もつ260g・スープ・薬味・ちゃんぽん麺2玉のセットが2人前で2,990円(税抜)~。ご家族とご自宅で九州博多本場のもつ鍋をお楽しみください。
九州料理ともつ鍋専門店
050-5493-8062
厳選された「もつ」は九州産を中心に国産牛の小腸のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ、西京味噌など数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンドしたこだわりの濃厚美味(こゆうま)。一度食べたらやみつき!ぜひ一度お試しください。
九州料理ともつ鍋専門店
050-5493-8022
長年愛され続けていただいている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです!
男女ともに人気のもつ鍋がコースでお楽しみいただけます!〆はやっぱり、ちゃんぽんで!!麺と旨味が凝縮されたスープがからんでたまらない旨さ!!宴会はもつ鍋で決まりっ★国産もつ使用!選べる3種の出汁(醤油、みそ、チゲ)これがうまかの大人気もつ鍋!!
一度食べれば虜になる事間違いナシ!もつにも負けないしっかりとした関西風の出汁が決め手の「特製もつ鍋」。丁寧にとったいっとく自慢の“特製スープ”、甘味が口いっぱいに広がるジューシーな"もつ"、そしてたっぷりの“野菜”が三位一体となって極上の味わいに仕上がります。博多にも負けない旨い新世界もつ鍋をぜひ!
北新地 串カツ 居酒屋
050-5484-5792
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋とは?
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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