博多で外さない博多もつ鍋が美味しい店まとめ15選

博多の博多もつ鍋がこだわりのお店など、もつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。「博多で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、博多駅、吉塚駅、雑餉隈駅、福岡空港駅、南福岡駅、千代県庁口駅、東比恵駅、竹下駅からのアクセスが便利です。

1. 博多名物 もつ鍋 笑楽 博多駅店

厳選食材 「もつ鍋」の美味しさの秘密は…

毎日入荷する、鮮度抜群の九州産和牛ホルモン。臭みがなく、プルプルの食感です。「とろもつ」とも呼ばれる牛の小腸は、ジューシーで、適度な弾力があります。できあがりの状態でお出しするお店も多いですが、『笑楽』ではお客様の目の前でスタッフが仕上げをいたします。一番美味しい瞬間を逃しません!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多10F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

2. もつ鍋 天神ホルモン

博多もつ鍋 人気のもつ鍋が専門店として登場!

天神ホルモンで人気のもつ鍋が専門としてが登場!モツは新鮮ぷりぷりなモツを5種類使用し、丹精込めてつくられた出汁が食材の旨みを最大限に引き出す絶品料理。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街6-12 ヨドバシ博多4F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩3分

3. 京風もつ処 越後屋 博多駅前本店

味噌もつ煮 白味噌でブレンドした京風もつ鍋

鮮度に徹底的にこだわった牛もつは、臭みがなく甘味のある脂が上質な味。こだわりのスープは京都出身のオーナーが京都の白味噌を独自でブレンドし、牛もつと合わせることで、コクが出て味わい深い極上の味。白味噌を使っていることで、濃くなりすぎることなく、あっさりと食べられるのでこってり味が苦手な方にもおすすめ。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前3-11-17 ラフォーレ博多駅前1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩8分

4. 全席個室 居酒屋 漁火‐いさりび‐ 博多駅前店

博多もつ鍋 もつ鍋・水炊き・博多・九州料理人気

博多駅2分★博多名物のもつ鍋や水炊き、餃子、イカの姿活き造りはもちろん、おつまみや鉄板料理など居酒屋メニューも豊富!! 只今OPENキャンペーン中★最大割引25%OFFやお得な飲み放題付きコース3500円と今がチャンス♪ 博多駅で飲み会、歓迎会、送別会、忘年会、新年会、女子会、誕生日会にオススメ

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅東2-1-24 ギャラリー博多ビル4F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩2分

5. 万作 博多本店

博多もつ鍋 博多名物のコラボ!博多明太もつ鍋

博多の二大名物「もつ鍋」と「明太子」がコラボレーションした贅沢なお鍋!出汁はあごだしと醤油がベースのあっさりした味わい。そこに明太子をプラスすることで、魚介の旨みも広がり、新感覚の味を楽しめます♪明太子は老舗の「ふくや」から直接仕入れ。もつも新鮮なものを厳選しています。ぜひ一度ご注文ください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ10F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

6. 博多もつ鍋 おおやま カウンター KITTE博多

博多もつ鍋 こだわり抜いた【濃厚みそ味】

濃厚なみそ味が「おおやま」の味。素材に・スープにこだわります。 厳選された「モツ」は九州産を中心に国産牛のみを使用。秘伝のスープは九州味噌をはじめ数種類の味噌とおおやま特製のタレをブレンド。 ひと口目の「濃厚インパクト」そして最後まで「美味い」【おおやまのもつ鍋】を是非体験ください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 KITTE博多B1  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

7. もつ鍋と日本酒 味処 一寸 博多駅

博多もつ鍋 創業30年の味!黒毛和牛のもつ鍋

一寸のもつ鍋は黒毛和牛のもつだけを贅沢に使い、和風だしで仕上げました。 開店以来、人気のメニューです。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅南1-4-5 QRビル  地図を見る
    JR 博多駅 筑紫口 徒歩5分

8. 博多もつ鍋前田屋 博多店

博多もつ鍋 最高級の国産和牛のみを使用

最高級の国産和牛のみを使用し、「みそ」「しょうゆ」「辛もつ」の3種類をご提供。一番人気のみそ味は、ニンニクと相性の良い厳選した味噌を使用。もつの脂との絡み具合が絶妙です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前3-26-5  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩4分

9. 博多もつ鍋 おおやま 博多デイトス

もつ鍋 ランチ限定もつ鍋定食

博多の名物が揃ったもつ鍋定食1280円~ もつ鍋・おおやま謹製博多明太子(博多3大珍味)・((おきうと(博多3大珍味)・ゆず大根 ・ご飯またはちゃんぽん麵

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多駅内デイトス1F  地図を見る
    JR 博多駅 筑紫口 徒歩2分

10. もつ鍋・博多料理 一慶

博多もつ鍋 上質な脂の新鮮国産和牛を厳選

こだわりのもつ鍋は一人前1,280円~。一慶で取り扱っているもつはぷりぷりで新鮮な国産和牛のみ。上質な脂の国産和牛のもつを厳選し、当日仕入れた脂の状態を見て各部位をブレンドします。食べてみればぷりぷりの新鮮がもつであることはすぐにわかります。ぜひあなたの舌でお確かめください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中央街8-1 JRJP博多ビル B1  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

11. 博多もつ鍋 前田屋 総本店

博多もつ鍋 国産和牛最高級ホルモン使用

最高級の国産和牛のみを使用し、「みそ」「しょうゆ」「辛もつ」の3種類をご提供。当店一番人気のみそ味は、ニンニクと相性の良い厳選した味噌を使用。もつの脂との絡み具合が絶妙です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅東2-9-20  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩7分

12. 博多七輪炭火焼肉 田中ホルモン

博多もつ鍋 ホルモン専門店のもつ鍋

姉妹店にもつ鍋専門店を持つからこその本格博多もつ鍋。是非一度、ご賞味ください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅東2-5-19  地図を見る
    JR 博多駅 筑紫口 徒歩3分

13. 博多 もつ鍋 おおやま 福岡空港

博多もつ鍋 旨味広がる新鮮国産牛のもつ鍋

当店名物の「もつ鍋」は、新鮮さがウリの国産牛のもつと、試行錯誤を重ねて完成したスープがおいしさの秘密。中でも「味噌味」はご来店されるお客様の8~9割がご注文される人気のスープ。九州味噌や西京味噌などを独自にブレンドし、昆布と鰹節の出汁に特性のタレを加えて作る濃厚なスープはまさに絶品です!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナル3F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 福岡空港駅 2番出口 徒歩2分

14. 博多もつ処 浜や 博多駅前朝日ビル店

博多もつ鍋 『無化調もつ鍋・白みそ』

自然豊かな糸島に湧き出る天然水に、ダシを丁寧に重ねてうま味を引き出したスープは、自然本来の旨味がたっぷり。本物のもつ鍋の味をお楽しみ下さい

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前2-1-1 福岡朝日ビルB2  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 博多口 徒歩2分

15. さかな市場 筑紫口店

博多もつ鍋 九州のうまかもん取り揃えています!

九州の玄関口!≪筑紫口≫!九州のうまかもんをメニューに取り揃えています!福岡:≪辛子明太子・明太玉子焼き・いわし明太≫熊本:≪馬刺し・辛子レンコン≫佐賀:≪イカシューマイ≫大分:≪とり天≫鹿児島:≪さつま揚げ≫など・・・

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1  地図を見る
    JR 博多駅 筑紫口 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋とは?

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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