熊本市でお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

全国各地の日本酒を取りそろえ焼き鳥との相性抜群

ワインは各地のものを取り揃えています。赤・白合わせて約20種類程ございます！串焼きに合うもの、藁焼きに合うものなど、お料理との相性を考えて集めていますので、ぜひ、お料理と一緒にご堪能くださいませ。

イタリア・トスカーナ地方のワインは、リストに乗せきれないほど用意。もちろん熊本産のワインも多数そろえています。ワイン以外にも、ジンやジュース、クラフトビールに至るまで徹底的に地元産にこだわっています。

当店では、焼酎だけに限らず日本料理に合わせた熊本地酒をはじめとした日本酒を全国各地から取り揃えております。常時30種程度ご用意いたしております。お気に入りの一杯をぜひ見つけてください。

女将が季節や肴を考慮して、お客様に合った、お料理に合った日本酒をお選び致します。 お酒のおとももメニュー日替わりでご用意しております。

全国各地から選りすぐった銘酒を厳選し、種類豊富に取り揃えております。和・洋問わず、どれも日本料理に合うものばかりをご用意しております。熊本の地酒もご用意しておりますので、熊本県外や海外からのゲストにはぜひ、料理のお供に味わっていただきたいです。

お肉料理によくあうワインを、ソムリエと共に厳選いたしました。シャンパンのご用意もございますので、お好みにお応えいたします。お召し上がりになりたいお料理と合うワインをお選びいたしますので、お気軽にスタッフへお声かけください。

7～10種類を常備する日本酒は、東北から沖縄まで全国各地から季節ごとに厳選仕入れしております。甘めでフルーティーな「天狗舞 純米大吟醸 50」や、飲みごたえ抜群の辛口「れいざん 純米」、やわらかな香りで飲みやすい「雪月花 純米吟醸」など、多彩なラインナップ。お好みに合わせてご提供いたします。

熊本県産の上質な地酒とフルーティーな香りが印象的なワインが楽しめる飲み放題をご用意いたしました。お通し・おばんざい3種盛り付きで、8,800円（税込）より。プレミアム単品飲み放題では、球磨拳 無濾過・牛乳焼酎 牧場の夢など、他ではなかなか味わえないお酒も各種取り揃えております♪

その日仕入れた食材で織り成すお料理の味を邪魔しないよう、日本酒はキレがよく後味が残らないものを中心にセレクトしている。銘柄にこだわらず様々な日本酒を定期的に入れ替えており、料理と日本酒の一期一会を楽しめるのも当店の醍醐味である。

季節の味覚にきれいに寄り添う日本酒、和食に合うワインが充実しております。日本酒は、定番の辛口から華やかな大吟醸まで幅広い味わいが揃い、プレミアムな限定酒もご用意しております。店主がセレクトした和食に合う白ワインもぜひ。

魔王・森伊蔵・村尾のプレミアム焼酎、通称3Mを筆頭に焼酎のラインナップは充実しております。芋焼酎はもちろん、麦焼酎では二階堂や百年の孤独、米焼酎では白岳しろや鳥飼などお好みに合わせてお好きな焼酎を楽しめます。日本酒の品ぞろえもなかなかなのでお酒好きな人は是非、様々なお酒をご注文してくださいね。

九州のお酒100種類をお楽しみ下さい！

接待でご来店の方にはお食事に合う日本酒も多数ご用意しております。限定品などもございますので直接お店でお聞き下さい。

当店のお料理と相性抜群の日本酒は、常時約15種類を取り揃えております。熊本の地酒を含めたラインナップは季節に応じて仕入れを変更。季節を味わう贅沢な時間をお楽しみいただけます。お食事中のお酒には、口当たりよく、飲みやすい「純米 五凛」がおすすめ。やや辛口でバランスのとれた味わいです。