広島市でお酒にこだわるお店・バーまとめ（5ページ目）

《壮士》では、地酒を中心に全国津々浦々の日本酒や焼酎、ワインなど多彩なお酒をご用意しております。どれにしようか迷った時には、店主にお好みをお伝えください。数ある中からその日のお料理に合ったおすすめの日本酒をお届けいたします。美味しい料理と旨い酒を是非ご賞味ください。

毎月おすすめの地酒を数本、限定入荷しております。

全国各地の銘柄を料理との相性を考え厳選。季節によって様々な銘柄が楽しめます。特におすすめは、やはり広島の地酒！賀茂鶴・亀齢・雨後の月等、様々ご用意。広島郷土料理・名物料理と併せてお楽しみください。お好みの銘柄を見つけてみてはいかがでしょうか。

店主いちおしの焼酎【玉葱焼酎　淡路のひだまり】を特別ルートで仕入れております。淡路島産の玉葱・米・麦を使用して作った焼酎ですが、その玉葱使用量はなんと40％以上！淡路島の玉葱は南国のような太陽のひだまりを浴びて育ち、とにかく甘くて旨いのが特徴です。その玉葱の旨味と芳醇な香りをぜひお楽しみください。

広島の銘酒である、亀齢、龍勢、美和桜、華鳩、明鏡止水、墨廼江、、などなど美味しい地酒を種類豊富にご用意しています。飲み放題の通常価格に+500円で日本酒も飲み放題に変更可能です！濃厚な味わいが堪らない浜焼きを食べながら、お酒をぐいっと一杯！仕事終わりの一杯や少人数のお集まりにおすすめです。

ジンがこれだけ揃うお店。今、注目を集めている国内のクラフトジンもずらっと多数ご用意。

当店では【広島地酒】を豊富に取り揃えております。飲み放題プランには地酒やプレミアム酒が飲み放題になります。広島【呉】相原酒造　雨後の月 吟醸純米広島【西条】亀齢酒造　亀齢 辛口純米ハ拾広島【竹原】藤井酒造　龍勢 特別純米 備前雄町広島【可部】旭鳳 香醸八反錦 純米、店長厳選・季節の限定酒 が飲み放題です

しゅうのコンセプトは誰もが楽しく安らげる空間を提供する事。 特に女性の方がお一人でも気軽に立ち酔える場所！ 目玉は広島最大の80種類以上の梅酒と梅酒を使った創作料理です♪ 是非お気軽にお立ち寄り下さい！

その時期おすすめのものなど、常時20種類以上の日本酒を取り揃えております。 お客様の好きなテイストをお聞かせいただければ、日本酒好きが各種ご提案させて頂きます。 ＜日本酒　グラス 500円（税込）～＞

鹿児島の契約農家を中心に、国内・外を問わず生産者の見える仕入れを行っています。 セントラルキッチンにて一頭・一括仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分けられた商品を提供しています。 鮮度はもとよりその部位に至るまで最高品質の焼肉・ホルモンをリーズナブルにご提供しております！

【日本酒度】糖のエキスの尺度。十の数値が高ければ辛口に、一は甘口に。 【醸度】軽快さの尺度。醸度が多ければ辛口、少なければ甘口に感じます。 【精米度合】雑味をとるために酒米を60％以下まで精米して仕込まれています。

日本酒好きの店主が全国各地の銘酒をご提供! 辛口、旨口、濃醇、芳醇と様々な味わいの日本酒を是非! 0杯を一杯にをモットーに、ビギナーの方からエキスパートな方まで満足間違いなしのラインナップでお待ちしております。

★森伊蔵・魔王・川越・佐藤・宝山全量芋★等々書ききれません…(笑)

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

懐石料理に合う地酒を多彩にご用意しています。お好みや季節により、甘口や辛口、冷酒や熱燗などお選びいただけます。利き酒師が厳選した貴重なお酒を、ぜひ心ゆくまでお楽しみください。

◆全国より皆様に楽しんで頂けるように厳選日本酒を取り揃えております！！仁伊屋自慢の「炭火焼きとり」「お料理」にもぴったり！！自分好みの日本酒を探すも良し！！お料理との相性を楽しむのも良し！！