hiroto
ワイン 料理を引き立たせる豊富なワイン
料理の味をさらに楽しませてくれるワインは、1,000本以上を常備。リストは存在せず、事前に予算を伝えることでそれに応じてセレクトしてくれる。ブルゴーニュの品揃えが多く、仕入れたワインはシェフ自らが必ずテイスティング。気温やワインの種類に応じて最適な状態で味わえるよう、種類豊富なグラスも用意している。
料理の味をさらに楽しませてくれるワインは、1,000本以上を常備。リストは存在せず、事前に予算を伝えることでそれに応じてセレクトしてくれる。ブルゴーニュの品揃えが多く、仕入れたワインはシェフ自らが必ずテイスティング。気温やワインの種類に応じて最適な状態で味わえるよう、種類豊富なグラスも用意している。
樽生はビールだけじゃない!樽詰めされたワインは、一切の空気や光から遮断され、出来立ての新鮮な味わいを楽しめるのが特徴。今までなかなか手が出せなかった高級ワインも気軽に試飲可能!また、広島最速“ワインサービングシステム”も導入!ワイン通にはうってつけです。シェアしながらご堪能ください!
広島県広島市中区胡町2-11 宏和52
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広電本線 銀山町駅 徒歩3分
日本酒好きの店主が全国各地の銘酒をご提供! 辛口、旨口、濃醇、芳醇と様々な味わいの日本酒を是非! 0杯を一杯にをモットーに、ビギナーの方からエキスパートな方まで満足間違いなしのラインナップでお待ちしております。
鹿児島の契約農家を中心に、国内・外を問わず生産者の見える仕入れを行っています。 セントラルキッチンにて一頭・一括仕入れを行い、徹底した温度管理のもと、最適な鮮度を厳しく見分けられた商品を提供しています。 鮮度はもとよりその部位に至るまで最高品質の焼肉・ホルモンをリーズナブルにご提供しております!
広島県広島市中区本通9-6
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広電本線 立町駅 徒歩3分
清流若鶏もも一本焼きや串揚げなどこだわりの料理の旨さを一層引き立てる、乾杯に欠かせない一杯!当店のビールは、口の中で染み渡る“深いコク”と“華やかな香り”を楽しめる〈ザ・プレミアム・モルツ〉をリーズナブルな価格で提供しております☆仕事終わりの“ご褒美ビール”に是非鳥メロをご利用ください♪
広島県広島市南区松原町10-1 HIROSIMA FULL FOCUS 3F
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JR 広島駅 徒歩6分
日本酒でも特に燗やぬる燗で美味しい純米酒にこだわって30種ほど揃えています。レアな品揃えは酒好きファンに定評あり!料理との合わせ方やおすすめのお酒など気軽にスタッフにお問い合わせ下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。