銀座でワイン好き必見の人気店（ワインバー）（4ページ目）

産地、品種、ヴィンテージにもこだわり、飲み頃のワインを取り揃えました。５大シャトーからニューワールドの高いコストパフォーマンスを有するワインまで、厳選ワインをご用意しております。

古来の葡萄、甲州や気候に合わせて改良された葡萄「ブカッククイーン」等。日本人を表すような優しさと繊細さに溢れたワインや、芯のしっかりとしたワイン等。囃shiyaのお料理に寄り添う様なマリアージュをお楽しみください

店主はソムリエの資格を持っており、フランス産を中心に自らティスティングして選んだワインをお楽しみ頂けます。

一流ソムリエが厳選したワインリストの数々。ウォークインのワインセラーよりご自身でお選びいただくことも可能です。

信頼するワイン業者より厳選し、上質なお肉に合うワインだけを各種取り揃えております。フランス産のものを中心に、赤や白はもちろん、シャンパンもご用意。前菜からデザートまで、どんな料理にも合う「モエ・エ・シャンドン」や希少品の「エドシック・モノポール」など、少し特別な日のお食事にはぜひお楽しみください。

四川料理×ワインという新しい組み合わせ。ワインは厳選したものばかりをワインセラーに各種多数ご用意いたしております。メニューにないワインもたくさんご用意しております。お客様のお好みやご予算に合わせてご紹介させていただきますので、お気軽にスタッフまでお声かけ下さい。

有田牛の洗練された味わいを引き立てる、とびきりの極上ワイン。フランス産を中心に常時20種類以上の銘柄をご用意しております。ミスジやタンには白ワイン、サーロインやカルビには赤ワインがおすすめ。キムチや冷麺などサイドメニューとも相性が良いので、お食事全体を通してワインとのマリアージュをご堪能ください。

串揚げと組み合わせて愉しみたいのが、創業者が自ら現地ワイナリーまで赴き、仕入れた種類豊富なワインだ。リーズナブルなものから市場に出回りにくいものまで、常時120種類以上の品揃えを誇る。ワインの知識がない場合でも、経験豊富なスタッフが好みや予算に応じて最適な一本を提案してくれる。

中華料理に合う常時100種近くのワインをストックしていますので、お客様の好みやご注文いただいたお料理にぴったりなワインをお選びいただけます。何度来ても、毎回違う楽しさに出逢えるのがGOOD♪ワイン初挑戦の方でもご自身のお気に入りのワインが見つかったり・・・♪団体様でシェアして飲むのもオススメです！

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

スパークリングワイン1600円から、赤ワイン。白2480円からなど種類多く用意してます

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

国産のぶどうを使用し、添加物を加えない日本のナチュラルワイン。販売開始からまだ日が浅いですが、丁寧な造りと優しい味わいがしゃぶしゃぶのお肉やタレとも相性がぴったりのワインです。

品質にこだわり、フランスワインを中心に100種もの銘柄を取り寄せており、お手頃価格の5000円～オールドビンテージまで。さまざまな年代の紹興酒や焼酎、カクテルやブランデーといった定番の酒類も多彩にご用意。腕利きのソムリエが厳選したワインと最高の料理人が織りなす広東料理との最高のハーモニーを～

5F・6Fともにエントランスに大きなワインセラーを、5Fフロア内にはボトル棚を設け、選りすぐりのワイン約20種を常備しております。主にフランス、イタリア、チリ産を揃え、中華によく合う赤・白・スパークリングを厳選。味わいの説明を付記したワインリストもお席にご用意しておりますので、お気軽にお選び下さい。

銀座人の舌を満足させる当店自慢の料理。中華料理歴36年の料理長藤井正雄が厳選の食材を生かしつつ、伝統と新しさを融合させた華麗な中華料理がお楽しみ頂けます。料理に合わせたワインやドリンクをご用意しております。

オーナーがセレクトするトルコ産のワイン。トルコ特有の葡萄の品種を使ったワインや豊かな気候が創りだす様々な味わいのワインをご用意しております。トルコ料理とワインはマッチするため、より一層ワインの風味を引き立ててくれます。是非一度、トルコ料理と一緒にワインを味わってみてください！