2. ステーキの店 アナンダ
リブロース 熟成リブロースステーキ
熟成されたRIBEYE ROLL(リブロース)使用。 肉本来の旨みを味わって頂くために塩胡椒かバター醤油で召し上がって頂いています。 焼き具合のおすすめはミディアムレア。ジューシーなステーキを存分に味わって下さい。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都千代田区内神田3-10-6 文秀堂ビル1F 地図を見る
JR 神田駅 西口 徒歩2分
3. 鳥取和牛専門店 炭火焼肉 さんこう苑
国産黒毛和牛 肉の007!!匠が育てるチャンピオン牛
全国に流通する和牛の出荷頭数は約52万頭。鳥取和牛オレイン55は、350頭程。認定条件が厳しく、飼育に手間がかかる為その比率0.07%と大変に希少です。当店で扱う前田牧場の出荷数は年間50頭未満!脂肪中のオレイン酸含有量が55%以上の条件をクリアした、驚きのくちどけをご体験下さい。
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住所
東京都千代田区神田須田町1-24-21 クレセント神田ビル1F 地図を見る
JR 神田駅 北口 徒歩3分
4. 神田焼肉 俺の肉 本店
A5ランク牛 プロの目利きを通し最高の肉質を提供
旨い焼肉は仕入れから始まります。焼肉道20年の店主自らの目利きでA5ランク黒毛和牛の中から、更により優れた最高の肉質を選別。「俺の肉」店名の由来も、お客様同士で肉を焼いている時「あ、それ俺の肉だぞ!」と取り合いになる程の旨い肉を提供するぞとの想いから生まれています。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都千代田区内神田3-15-10 東海神田ビル1F 地図を見る
JR 神田駅 西口 徒歩1分
6. グリルド エイジング・ビーフ&デリカテッセン 淡路町店
熟成肉 時間が美味しくさせた熟成肉
様々な部位をハンバーグとステーキ、生ハムや低温調理の洋風ユッケ等いろいろな食べ方でご用意しております!定番~希少部位まで、美味しい牛肉を食べつくしてみませんか。深い旨味や甘み、芳醇な香りをご堪能ください。
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住所
東京都千代田区神田司町2-10 安和司町ビル1F 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 淡路町駅 徒歩1分
7. 神田 ワインバル ブラッスリーザン
ロティサリーチキン 一押し!ロティサリーチキン!!
フランス製!!店頭の大型マシーン!焼き立てローストチキンと一緒に焼いた甘味とうま味のロースト野菜!! 観覧車のようにぐるぐるとジューシーでふんわり美味しく焼き上がるチキンと野菜は必食!! お持ち帰りもお得価格でご提供中!
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 地図を見る
JR 神田駅 徒歩2分
9. 神田 雲林
ジビエ料理 ジビエ料理が楽しめる
13. JA全農ミートフーズ直営 焼肉 ぴゅあ 神田店
黒毛和牛 【JA全農グループ直営焼肉店】
★全農ミートフーズ直営で安心!トレーサビリティ実施店。極上のお肉を取り揃ております ~この味でこの値段!と驚額のコスパで国産和牛の感動の味わいを是非!~ 当店の国産和牛は『国産黒毛和牛』を使用☆当店は国産にこだわっております
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住所
東京都千代田区内神田1-7-8 大手町佐野ビル1F 地図を見る
JR 神田駅 西口 徒歩4分
15. 大衆韓国酒場チュルギダ
サムギョプサル 当店自慢の国産豚のサムギョプサル!
新鮮なお肉をたっぷり食べたい方は、韓国の伝統的な調理法で作るサムギョプサルをぜひ!国産豚肉を使用し、お肉は厚切りでご提供しているので食べ応え抜群です。当店のサムギョプサルは新鮮な豚肉をじっくり焼き上げることで、その本来の美味しさを最大限に活かしご提供しております。
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住所
東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS神田2F 地図を見る
JR総武本線快速線 新日本橋駅 徒歩4分
お肉好きの気になるワード
A5ランク牛とは?
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。アルファベットのA~Cと数字の1~5の組み合わせで表示されるが、A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっている。
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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。