2. 寿し波岸 其ノ弐
こだわり寿司 旬の北海道の食材を使用した握り
4. すしのかま田
握り 四季折々・旬の素材を握ります。
当店は、四季折々の海の幸・最高級の素材で握った寿司を、常に最高の状態でお届けしております。素材(ネタ)・ご飯(しゃり)・たれ(むらさき)が絶妙なバランスが醸し出し、極上のシンフォニーを奏でる、おまかせの握りは10貫4500円。ご予算に応じてお作りしますので、お気軽にご相談下さい。
5. すしうおいち
こだわり寿司 卸し直営だからこそできる鮮度と質
6. 鮨 しょう
こだわり寿司 職人の業が織りなす珠玉の握り
7. 寿し 波岸
握り 職人の腕が光る本格寿司
8. 鮨九
ネタ 近海の本鮪・日本海のバフンウニ!
当店は、北海道産の厳選された魚介はもちろん、全国各地から旬の魚介を豊富に取り揃えた寿司店です。活気のある若い職人・スタッフが作りだす料理は、まさに絶品!!寿司だけでなく、様々な料理が楽しめる季節のコースもご用意。「北の大地に感謝」をモットーに、旬の旨いものだけをお客様にご提供いたします!
9. 寿し処 ふしみ
こだわり寿司 食通も認める・産地直送の素材。
羅臼沖の鮭児や本鮪など、天然物の魚介にこだわり、味にうるさい食通も認める「極上の寿司」を提供。四季折々の魚介は、漁師からの直送品。函館・羅臼・日高などから仕入れた魚介をネタに仕込み、心を込めて握ります。鯨ベーコン・毛ガニ・カキ・厳選した本マグロなどの逸品を揃え、ご来店をお待ちしております。
10. すし処 対州
握り 一つ一つ大事な大客様へ精一杯の握り
11. 三海の華
こだわり寿司 新鮮な海の幸を使った握り鮨
当店は、元々ススキノで25年親しまれた「ポプラ寿司」というお寿司屋がルーツ。カウンターで店長が握るお鮨目当てのお客様も多く来店されます。出来るだけリーズナブルに、お好きなものを召し上がって欲しいとの思いから、握り鮨は全品1貫からご注文頂けます。
12. おたる亭本店
こだわり寿司 【人気】寿司職人が握る人気のお寿司
13. 寿し 関口
女子会におすすめ 鮨屋の女子会限定鍋コース
鮨屋が考案した新しいスタイルのタジン鍋。女性向けのプランとなります。3種類からお選び下さい。 コースメニューはもちろん刺し盛りや握りも入っており、きっとご満足いただけると思います。心ゆくまでお過ごしください◎贈物・お花・ケーキの代行購入サービスも承ります。※事前にご予約をお願い致します。
14. 札幌肉酒場 肉刺しと酒とACT‐あくと‐
こだわり寿司 【肉握り】職人ただひたすら握る
-
住所
北海道札幌市中央区南5条西5-11 モモヤビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
15. 【全席個室】 炙り旬(あぶりしゅん) 南5条別邸
焼肉食べ放題コース 焼肉や寿司食べ放題飲み放題3500円~
<個室で和牛食放>【A4和牛カルビや道産牛、4大名物など95品食放飲放】生ビール2時間飲放4500円 生ビール飲み放題!焼肉食べ放題!個室でまったり!A4黒毛和牛カルビや道産牛ロース、牛タン、炙り旬4大名物焼肉など焼肉50種以上、更に前菜、サラダ、逸品料理、ご飯物、デザート等全95種が食べ放題×2時間飲み放題!
-
住所
北海道札幌市中央区南5条西5-13-1 ASIL SAPPORO2F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
本マグロ
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。