新宿ならここ！おいしいパスタが食べられるお店12選

モチモチ食感の生麺を使用し、オリジナルソースにこだわったパスタを各種取り揃えております。

当店では、旬の食材をふんだんに使用したパスタ料理をご用意しております。新鮮な魚介や旬の京野菜など、いずれもこだわりの素材ばかり◎中でも、「カルボナーラ」はモチモチっとしたパスタに、比内地鶏の卵を使用したクリーミーなコクのあるソースに絡んだ濃厚な逸品♪

ウニとイクラの贅沢たらこスパゲッティ 濃厚なたらこソースに、旨みあふれるウニとぷちぷち食感のイクラを贅沢に合わせた至福の一皿。まろやかなコクと塩味のバランスが絶妙で、口に入れた瞬間に広がる海の香りがたまりません。素材の魅力をしっかりと引き立てた、ちょっと特別な日に食べたい贅沢スパゲッティです。

20年以上のイタリアン経験を持つシェフが腕を振るうパスタがおすすめ。野菜やお肉などの具材が大きく、見た目にも華やかな一皿です♪こだわりの食材は、東京産のバジルや店主自ら仕入れ・採集をした自然きのこなどを使い、季節ごとに内容を変更し、長野産の小麦粉を使用をしています◎

毎年この時期から８月まで食べれる冷製のパスタです。 合わせる食材は、産直の拘りのあるものを使用。 一度は食べてみてくださいね～

当店のランチが大人気な理由の一つがパスタランチ♪定番のトマトソースから人気のクリームソースまで幅広い品ぞろえに加えて季節のパスタもご用意しております。スープ・サラダ・ドリンク・ミニデザート付でお得に大満足！新宿駅より徒歩1分のビックロのすぐ目の前でアクセスも抜群なので待ち合わせにも困りません♪

卵で包まれた当店オリジナルパスタの「オムスパ」です！具材を「ホタテ」「きのこ」「ベーコン」「あさり」「エビ」からお二つお選びいただけます！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

ランチタイムにはシェフが腕を振るう本格的なイタリアンランチメニューをご提供。お好きなメインのお料理が選べる「メインランチ」、カジュアルに楽しむ「ランチコース」もご用意しております。贅沢なひとときをお過ごしください。

お食事も充実！ランチタイムはおトクなドリンクセットで午後のエネルギーチャージに♪

当店の看板パスタ！開業以来つくり続ける伝統の味を是非！

ディナーだけではなくランチも勿論営業しています。ハイクオリティーなランチコースをお手軽に。セストランチはサラダ・パスタ・ミニデザートに、食後のコーヒーまたはオーガニックティー付きで2480円。少しゆっくりとしたランチや、ビジネスランチにもおすすめです。

当店人気No.1　楽天ダイニング優勝パスタ！ 他店では絶対に味わえない、濃厚なクリームソースとプリップリのえびの食感がたまらないパスタです☆ブラーボにきたら一度は味わうべき逸品です！