立川ならここ！おいしいパスタが食べられるお店6選

沖縄原産の粟国の塩と小麦粉、水のみを使用した自慢の自家製パスタ。もちもちとした食感としっかりとソースを含んだ味わいあるパスタをぜひご賞味ください。

ショートパスタやロングパスタ、ラザニア、ニョッキなど、さまざまなパスタをお楽しみ下さい。

EKISSではパスタフレスカ(生パスタ)専用小麦粉 「ファリーナ ダ サローネ」を使用した生パスタを使用！食べられるお店は都内でもごくわずかです。オレキエッテ・ブッカティーニ・リングイネ・スパゲッティ・フィットチーネなど、ご要望に合わせてお客様の食べたいパスタにカスタマイズしますのでお気軽にお声かけください。

食感を大切にした特製の生パスタを使用！本場イタリア仕込みの美味しさです。パスタの美味しさを引き立てるソースの素材や食材も、しっかりと厳選しました。本場さながらの味を、ぜひお楽しみください！

和の風味を加えただけの｢和風｣パスタではなく日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり楽しむ｡ それがこななの｢和パスタ｣です｡ きちんとした和の料理としての｢和パスタ｣､ぜひお召し上がりください｡

ハンバーガーだけでなくパスタメニューにも力を入れている当店◎「とろ～りモッツァレラのベーコンのトマトソースセット」は、トマトとチーズの相性抜群な人気のパスタです。ジューシーなうま味たっぷりのトマトソースには、イタリア産トマトを使用！ランチタイムにどうぞ♪