“次の飲み会はオシャレに楽しみたい”という幹事様に。NATURAのコースは2,500円~、本場で修業を積んだシェフ手作りのイタリアンをお届けいたします。黒毛和牛ステーキや三元豚ローストなどのお肉がメインなので、男性も満腹必至。名物パイッツァ、季節ごとに替わるパスタ、旬魚介の逸品など“今だけ”の美味も揃います。
パイッツァとイタリアン
050-5486-8352
登場以来、大人気の『塊肉ステーキ』。見た目もインパクトある塊肉をそのまま調理することで、肉の旨みが逃げずに、肉汁たっぷりジューシーに仕上がります。その日入荷の塊肉から、人数に合わせて大きさをお選びいただき、じっくり焼き上げます。赤身の上品な旨みを、岩塩やレモン、柚子胡椒などの薬味とご一緒にどうぞ。
赤身塊肉ステーキは必食
050-5485-4070
濃い黄身が特徴の大分県産蘭王卵を程よくくるんでひとくち!旨みとともに口の中でとろけます。
昭和レトロ大衆ホルモン
050-5484-5043
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
Tボーンステーキ
その名の通り、T字型の骨付き肉を焼いたステーキのこと。T字を挟んだ片側の肉はサーロイン、もう一方はヒレ。ステーキ肉では人気を二分する2つの部位を1度に楽しめることから、ステーキの王様と呼ばれることも。正確には、T字型でもサーロインが多いものを指し、フィレの割合が多い場合は「ポーターハウス」と呼ぶこともある。
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