札幌すすきので創作和食、牡蠣めしなど「和食」が美味しい人気店（2ページ目）

毛蟹は繁殖力が低く、乱獲すると中々漁獲量が回復しないと云われてます。その生態の繊細さと同様、毛蟹の身はとても繊細です。そして、その繊細さとは裏腹な「深いコク」。口の中でほろりとほどける濃厚な味わいをお愉しみ下さい。

当店ならではの特大大海老の天ぷらです！

ずわい蟹一肩を丸ごと使った贅沢なしゃぶしゃぶセット。 プリプリした新鮮な蟹の身をぜひ、ご堪能ください。

若武者サイドメニューNO１の商品。 とにかく大っきいです。お客様の一言は『でっかい！』です。若武者レシピのタレで漬け込んでカリッと揚げる。 本当にリピーターが多い一品（お持ち帰りもできます。）

獲れたての毛ガニをその場で茹でているため旨みが凝縮しています。

テルマエの看板名物！やみつきになるおいしさをリーズナブルな価格で。ビールと合わせても300円以内ととにかく安い！！

美味しいお肉のお供には、こだわりの白米をどうぞ！北海道たかしま農園の特別栽培米を使用し、ふっくらと炊き上げた土鍋ご飯をご用意しています。ツヤツヤのご飯とお肉の相性は抜群で、最後の一粒までお箸が止まりません！

北海道仁木町産「ゆめぴりか」をふっくら炊き上げる絶品土鍋御飯が自慢の居酒屋。きんき、のどぐろ、鮭いくらなどの極上海鮮や、希少な白老牛まで種類豊富な具材をご用意。旨味が凝縮された至福の一杯をどうぞ。

揚げたてサクサクの串カツを約20種類ご用意しております！ とりもも、ぶた、牡蠣、海老、カマンベールチーズなどの定番メニューから、隠れた人気メニュー明太レンコン、山芋も！オリジナルブレンドのタレはウスターソースをベースに野菜と果実をバランスよく配合した専用ソース！

【特製】みんなに届け勇気の味★和田ちゃんの唐揚げ 栄光の架け橋を聴かせて毎日熟成した特性唐揚げ粉は悪魔的にクセになる逸品！外はカラっと中はジューシー。味はしっかり、でもあっさり何個でも行けちゃいます！

たっぷりのカニミソが美味しい定番の浜茹で毛カニや、カニの王様タラバカニ（浜茹で・焼き）をはじめ、人気のコロッケやラーメンサラダ、シュウマイなど、カニをふんだんに使用した手作りの特製料理を多数ご用意しております！

完全予約制で愉しめるのは、店主・松原氏がさまざまな技で供する「おまかせコース」。料理の要となる出汁は、旨味を存分に引き出す無菌水を使用。季節を感じる食材の“旬”はもちろん、出始めの「はしり」や「名残り」にまでこだわり、北海道のほか全国各地から厳選した味覚を取り寄せている。

牡蠣の旨みをたっぷりと閉じ込めて炊き上げた牡蠣めしです。ふっくらと炊き上げたご飯に、牡蠣からあふれる濃厚な旨みと香り豊かな出汁がしっかりと染み込みます。約1合のボリュームで、2〜3名様でシェアして楽しめます。海の旨みを存分に味わえる、当店自慢の一品です。

落ち着いた雰囲気の店内は、接待や大切な方とのお食事、記念日のお祝いなど、特別な日のご利用に最適です。周りの目を気にせず過ごせる完全個室も完備しており、大切なゲストへのおもてなしにも自信を持っておすすめできます。極上のカニ料理が、特別な時間をより一層華やかに演出します。

当店人気No.1！蟹味噌と秘伝の味をプラスした、リピーター多数の蟹味噌甲羅焼き！初めての磯丸体験ならこのメニューで決まり！浜焼きメニューを中心に磯丸おすすめのお酒と相性抜群の海鮮メニューを豊富にご用意しております。季節限定の食材を使ったメニューなども不定期開催中ですので是非チェックしてみてください♪