2. 茶茶 Ryu-rey
個室あり 女子会や接待に◎掘りごたつ席個室
3~4名様向けの個室を2部屋ご用意しております。仕切り壁を外すと最大10名様までOK!席は足をのばして座れる掘りごたつ席。寛ぎながらゆったりとお食事を楽しめます。接待や会食など少人数でのお食事から、女子会・誕生日会などまとまった人数でのご宴会にもおすすめです。※席・個室はお通し代540円(税込)を頂戴します。
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住所
東京都港区南青山5-8-3 equboビル4F 地図を見る
地下鉄 表参道駅 徒歩3分
3. 日本焼肉 はせ川 表参道店
熟成肉 [焼肉×日本料理]という新しい発見
従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。
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住所
東京都港区南青山3-15-9 MINOWA表参道ビルB1 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 A4番出口 徒歩4分
知っておきたい日本料理の基礎知識
京野菜
京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。
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