厳選!中洲の天然活とらふぐ、クエなどデート・接待にも使える日本料理のお店10選

中洲で天然活とらふぐ、クエがこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を10件掲載しています。中洲で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 日本料理 石田

日本料理 店主石田の職人技をご堪能ください

~店主経歴~1965年、福岡県出身。「小さい頃から料理が好き」で、佐賀・嬉野温泉の料理旅館で修業を始める。その後、福岡の日本料理店【海幸】や【博多全日空ホテル】の和食店などで研鑽を積み、30歳で福岡・西中洲の【八丁へ】の料理長に就任。そこで10年間、腕をふるった後、40歳で自らの店【石田】を中洲に開いて独立。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-8 ヤマシタビル1~3F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩4分

2. 和食と寿司 匠の道場

日本料理 料理人「寺岡直彦」が創りあげる和食

逸品料理については料理人「寺岡直彦」がプロデュースする本格日本料理。 食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選、五感で感じることの出来る料理をお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-2-6 4F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

3. 日本料理 てら岡 中洲本店

日本料理 伝統と革新を実現する職人の技を堪能

日本料理 てら岡は、おかげさまで博多の地で創業45周年を迎えさせていただきました。福岡でも屈指の老舗料亭として、日本料理の伝統を守りながら「今」という時代に相応しいあり方を考え、日々研鑽に励んでおります。伝統と革新、相反する2つのテーマを実現する職人の技を、ぜひ当店でお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-2-6  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

4. 博多割烹 かじ 本店

天然活とらふぐ 【天然とらふぐ】コース 12100円~

【天然とらふぐコース】 ・松コース(8品) 19800円 ・竹コース(7品) 15400円 ・梅コース(7品) 12100円 ・特コース(11品)29700円 

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲2-3-11 (春吉橋たもと)  地図を見る
    JR 博多駅 博多口 徒歩15分

5. 博多中洲 旬菜万葉

宴会コース 個室で接待や宴会に4名~60名様可

地下鉄中洲川端駅徒歩1分!博多どんたくコース!歓送迎会や接待に!各種コース料理4000円より~10.000円までご用意致しております。豪華刺身、伊勢海老、ヤリイカ活造り、平目活造り、特選和牛ロースの陶板焼き、セイロ蒸し、水炊き、もつ鍋、旬の味覚など他、旬菜万葉ならではのお料理をご堪能下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-2-18 THE LIVELY FUKUOKA(ザ ライブリー福岡)B1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 3番出口 徒歩1分

6. 割烹 味美

完全個室 接待・会食に★2~8名様個室あり

接待などでゆっくりとお食事を愉しまれたい際には、2名様~8名様までの人数に合わせた個室をご用意いたします。 新鮮な魚や和牛など、九州の旬の味覚を大切な方とご堪能いただけるお席です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-10 第2きよたけビル1F  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分

7. 小野の離れ 博多本店

ディナーコース 記念日も◎地物にこだわる季節の会席

旬を味わえる地元の厳選食材を使用した「旬コース」は、5,280円~月替わりでご用意しております。先付け、前菜から始まり、毎朝仕入れている鮮魚のお造り、料理長自慢の魚料理に肉料理と、ご満足いただける内容となっております。人気はワンランク上のお料理をお楽しみいただける「桜コース全8品 7,480円」。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲5-5-1 三井ガーデンホテル中洲1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩1分

9. 博多中洲 六三亭

クエ 博多の今、魚の王様のアラ

◆あらコース14,000円 お通し・刺身・あら煮・うろこ揚げ・しゃぶしゃぶ・あら鍋・雑炊・デザート もちろん天然本あら!五島・壱岐・対馬産です。お刺身たっぷりの内容!魚の王様!あらを御堪能ください! ◆アラしゃぶ鍋6,500円 贅沢の極み!冬の高級魚を独り占め!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-5-3  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩2分

10. 割烹川田

名物料理 割烹川田の名物料理に舌鼓

【割烹川田名物!リピーター続出&他店では味わえない逸品】車海老のバチバチ こちらのお料理は川田でしか食べられない食べ方をする名物のお料理。お酒に漬けた車海老を生きたままスタッフがその場で捌きます。コリコリプリプリの食感と、海老の新鮮な甘みをぜひお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中洲4-1-23 川田ビル  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 中洲川端駅 徒歩3分

知っておきたい日本料理の基礎知識

京野菜

京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP