厳選！札幌すすきのの割烹料理などデート・接待にも使える日本料理のお店15選

完全予約制で愉しめるのは、店主・松原氏がさまざまな技で供する「おまかせコース」。料理の要となる出汁は、旨味を存分に引き出す無菌水を使用。季節を感じる食材の“旬”はもちろん、出始めの「はしり」や「名残り」にまでこだわり、北海道のほか全国各地から厳選した味覚を取り寄せている。

京風亭だからこその味を創り出す出汁料理。 味も香りも豊かで素材の美味しさを引き出す料理を提供いたします。

日本料理に誠実に向き合い、伝統と自由な発想で新しい日本料理の楽しみ方をご提案いたします。

東京、京都、札幌etc…様々な場所を巡る事で揃えた器は、【鼎】の料理を引き立たせるこだわりの品々。色彩豊かな季節の味覚たちをより映えさせる器によって、料理は目で見て愉しむご馳走に。舌だけでなく“五感”を通して味わう一皿でお客様をおもてなし致します。

旬の味覚を贅沢に堪能できる会席コースや接待向けの会席コース、お祝い席でご利用頂けるコースなど、様々なシチュエーションに合わせたコースをご用意。四季折々の旬食材に、一手間加えてご提供する仲じまならではのお料理を是非ご堪能ください。

当店の自慢は、接待にもぴったりの夜景が望める和の空間。そして、北海道の旬の厳選食材を活かした風情あふれる日本料理の数々には、出汁や下ごしらえに伝統の技法を固く守られ、料理長のセンスを感じる極上の逸品が揃います。洒落た酒器で味わう希少な銘酒の数々も、大切な客人との素敵な時間を演出します。

季節に合わせ旬の食材を活かし、贅を極めた内容でありながらリーズナブルな価格からご用意しております。職人によって捌かれた新鮮なお刺身や旬の和食を美味しい日本酒と共にお楽しみください。

いそ田には、決まったメニューはございませんが、 その日の一番良いものを味わって頂けるように、地元北海道はもちろんのこと、全国の旬の食材を毎日厳選して仕入れております。 お料理は、旬の刺身や焼き魚、最後の食事にお寿司や釜飯など、品数は5品〜8品、ご予算7,700円からご用意させて頂いております。

こだわり空間と自慢のお料理ででおもてなしいたします。 当店では日本各地の美味しい日本酒を季節により品を替え、全30種取り揃えております。また焼酎も全30種類ございます。お料理に合わせて四季と恵みをご堪能下さいませ。

個室23部屋完備し、ご宴会は最大50名までOK。家族やグループ・会社の飲み会、カップル・接待での食事などさまざまなシチュエーションでご利用頂けます。 写真は、4名まで入る掘りごたつの部屋。落ち着きます。

当店は、接待や宴会に向いた個室も完備。掘り炬燵個室は10～12名用、座敷の個室(座椅子有）は8名用。 当店は、板長が厳選した・四季折々の道産食材を使った会席料理と、豊富なお酒が自慢。女将が心を込めたおもてなしで、皆様をお迎え致します。個室を利用ご希望の際は、ご予約時にお問い合わせください。

本格和食会席のお店で、四季折々の厳選食材を使用した至福のひとときをお楽しみください。熟練の料理人が心を込めて仕上げる繊細な味わいと美しい盛り付けは、特別な日をさらに華やかに彩ります。贅沢な和の逸品を、ぜひご堪能ください。予約はお早めに。

当店では「おいしい料理を食べてお客様に笑顔を」の思いを込めた宴会コースをご提供致します。各コースにプラス1500円で120分飲み放題をお付けできます。

当店の2階には、2名～15名まで入れる座敷もあります。ススキノの喧騒を離れ、ゆっくりおくつろぎ頂ける空間をご用意。ご宴会はもちろん、接待にもお使い頂けます。利用をご希望の際は、ご予約時にお気軽にお尋ね下さい。

北海道に食材に拘り、一品事のサービスに丁寧にサービス致します。飲み物も久保田、寒梅、まんさく等　酒、焼酎、クラシック　全品飲み放題です。