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東梅田・お初天神・太融寺で美味しい鉄板焼きのお店を3件掲載しています。東梅田・お初天神・太融寺で「デートや特別な記念日に使いたい取っておきのお店を教えて！」「ランチに鉄板焼きステーキでがっつり食べたい！」というあなたにぴったりの隠れ名店をまとめました。
お酒のアテにぴったりな一品料理も豊富です！特に、出来立てを鉄板の上に乗せてご提供する、鉄板焼き料理が大好評！柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます！
大阪府大阪市北区曽根崎2-7-13
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地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩2分
燻製した食材を！目の前の鉄板で焼き上げるスタイルは関西初☆店内に燻製の香りが広がります！
大阪府大阪市北区曽根崎2-10-10 第2あーけるびる3F
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地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩1分
鮑やホタテなどの旬の魚介もご用意。アワビ本来の持つ塩味を活かし、目の前で焼き上げる香りや音もお楽しみ下さい。 店内の水槽より豪快に焼き上げます。
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
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