自由が丘で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

自由が丘で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。自由が丘で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、自由が丘駅、都立大学駅、大岡山駅、等々力駅、奥沢駅、尾山台駅、九品仏駅、緑が丘駅、北千束駅からのアクセスが便利です。

1. すず家 自由が丘店

新鮮魚介 豊洲直送!プロ厳選の鮮度抜群の鮮魚

魚を知り尽くしたスタッフが毎日、旬の新鮮魚介を豊洲から仕入れております!季節に合わせて日替りでご用意しておりますので、毎日新しいお魚料理に出会えること間違いなし!毎日届く食材でその日のメニューをおつくりしています。美味しさには自信があります!詳しくは店頭配布の日替りメニューをご確認ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘1-3-21 ハイブリッジビルB1  地図を見る
    東急東横線 自由ヶ丘駅 正面出口 徒歩3分

2. オサカナヤ 魚魚権 ジユウガオカ

新鮮魚介 毎朝仕入れる鮮魚をシンプルに!

毎朝の仕入れで決まる、日替わりメニュー。約20種のお刺身はもちろん、厳選した魚たちを、 刺・煮・焼を中心にその日イチバンの調理法でシンプルにご用意いたします! どうぞ、その鮮度、バリエーションをお楽しみください。

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘1-24-8 フェリ・ド・フルールB1  地図を見る
    東急東横線 自由が丘駅 徒歩3分

3. 磯丸水産 自由が丘しらかば通り店

まぐろ 磯丸名物料理!まぐろ2種盛り

鮮度バツグン!仕入れにこだわった、良質の鮪を安価にて!赤身・びんちょう の2種が桶にてんこ盛り!薄いピンク色と赤色のコンストラストが目を惹く見た目のインパクトも◎磯丸名物メニューです♪お酒のおつまみ、ご宴会のお供に是非ご賞味あれ。

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘2-11-16 リベルテビル1・2F  地図を見る
    東急東横線 自由が丘駅 正面口 徒歩2分

4. ととしぐれ 都立大学店

新鮮魚介 新鮮な朝採れ鮮魚が毎日入荷!

新鮮なお魚に料理長が腕を振るいますお刺身も!自慢の創作料理もと幅広くご用意!

  • 住所

    東京都目黒区柿の木坂1-30-19 グレース柿の木坂B1  地図を見る
    東急東横線 都立大学駅 徒歩1分

5. だいにんぐばぁべったこ 本店

一品料理 新鮮!絶品!伊東漁港直接仕入の刺身

べったこでは毎日新鮮な魚介類をお楽しみいただけます。スタッフが朝から漁港へ向かい、その日獲れた魚を目利き。本当に「新鮮、美味しい」ものだけをお客様にお届けしております。その日獲れた魚介類を提供しておりますのでお魚も「日替わり」で変化しますので常連のお客様はそれを楽しみにされている方も。

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘1-11-3 玄太ビル1F  地図を見る
    東急東横線 自由が丘駅 正面出口 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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