船橋・西船橋で産地直送鮮魚、活鱧など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

料理長が毎朝市場で目利きする、全国各地の旬の鮮魚 。その日一番の旨い魚を、鮮度抜群のお造りでご提供します。噛むほどに広がる海の恵みと、職人の技が光る贅沢な盛り合わせをご堪能ください。心ゆくまで海の幸をお楽しみいただけます。

毎日、築地や船橋の魚河岸から直送される旬の鮮魚をご用意しております。 刺身はもちろんの事、人気の一品料理まで幅広くご用意しております。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

うまい店がここにある！通も納得、知る人ぞ知る隠れた名店！20年築地市場・豊洲市場で務めた店主が、旬の素材をその時一番美味しい状態でご提供しています。市場直送の新鮮な鮮魚を使ったお料理は日本酒との相性抜群！旬や季節を感じながら、当店自慢の日本酒と一緒にご堪能下さい。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

毎日、築地より厳選した海鮮が届きます。 生本マグロ、真鯛、かわはぎ、ブリ、生たこ、アワビ、つぶ貝、ホタテ、金目など…旬の魚をご用意しております。

季節を彩る旬魚や獲れたて地魚をプロの目利きで仕入れております。その日仕入れた獲れたて魚介を、鮮度が落ちにくいように氷を敷き詰めた桶に盛り込んだ豪華な極上！極上刺身盛を3,850円にてご提供♪2～3名様用の刺身五点盛り1,650円もございます。当店にお越しの際は是非注文していただきたい自慢のメニューです。

水槽で泳ぐ魚を取り出し、素早くさばいて刺身でご提供。 みずみずしさや歯ごたえ、魚本来の旨味も感じられる、まさしく新鮮そのもの。 他にも、北海道からの産地直送、厳選素材の鮮魚をお楽しみください。

市場直送で、鮮度抜群のお刺身！活きた魚をそのままに、ご注文を受けてからおろします！今が一番美味しい魚料理を複数取り揃えております。しかも全品リーズナブルな価格帯でご堪能頂けます◎今期おすすめの日本酒とともにぜひ一度お楽しみください。

旬の魚介を贅沢に使った当店自慢の海鮮料理。市場から毎朝仕入れる新鮮な素材を、職人が丁寧に調理します。刺身はもちろん、炙りや煮付けなど多彩な調理法で、素材本来の旨みを最大限に引き出しました。見た目にも華やかで、特別な日のお食事にもぴったり。心を満たす海の恵みをご堪能ください。

旬の鮮魚をお好みの一杯と共に。

日本海庄やに来たらまずはコレ！その日おすすめの旬魚を中心に、八種類もの海の幸を豪華絢爛に盛り込みます。職人が腕によりをかけて捌く、分厚く切られたネタは食べ応え抜群！見た目も華やかで、宴の席を盛り上げます。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。

厳選して仕入れた旬の魚をお楽しみ下さい！ 季節で代わる本日のおすすめ品で飽きさせません！

厳選して仕入れた旬の魚を是非ご賞味下さい。 季節で代わる本日のおすすめ品もございますので、いつご来店いただいてもお愉しみいただけます。

山浦鮨に来たら是非「まぐろ」を！ 脂がしっかりのっている中トロは大トロと間違えるくらいとろける美味しさです。 美味しいマグロはどの部位を食べても旨い！まずは一度ご賞味を！！

職人が心を込めて盛り付けた贅沢な逸品です。当店の鮮魚の盛り合わせは、色鮮やかで美しい見た目と、鮮度抜群のお刺身の旨味が堪能できます。

その日の鮮度抜群な魚介を厳選した、刺身五種盛り合わせ。刺身3種（各2枚）、本日のユッケ、焼肉屋ならではの特製なめろうを一皿に。見た目も味も華やかな逸品。魚乃焼肉の“生”の魅力をご堪能ください。4,541円（税込）。