大船で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

大船で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。大船で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、大船駅からのアクセスが便利です。

1. 目利きの銀次 大船東口駅前店

産地直送鮮魚 全国各地の漁港から直送の新鮮な魚介

【浜の応援団】水産庁が橋渡し役となって、水産日本の復活に主体的に取り組む漁業界と連携・協力。後押しを望む「浜」(漁港・漁師等)と後押ししようという方々をマッチングしていくプロジェクト。このプロジェクトに(株)モンテローザは参加!だからこそ漁港や漁師さんと連携して獲れたて鮮魚を漁港直送でお届けできます。

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-7-5 大船末広神尾ビルB1  地図を見る
    JR 大船駅 徒歩4分

2. 海鮮居酒屋 七福水産 大船店

個室あり 売り切れ御免!朝獲れ直送鮮魚

本当に美味しいお魚を皆様に食べていただきたい思いで、当社の目利きの仕入担当スタッフが毎朝三崎漁港・豊洲市場・横浜中央市場と駆け回って、鮮度が良く上質な鮮魚を仕入れます。北海道のプリプリのボタンエビや大分の豊後サバなどの全国各地の美味しい鮮魚と、県内でしか出回らない三崎の地魚が同時に楽しめるのも魅力!

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-8-3  地図を見る
    JR東海道本線 大船駅 東口 徒歩1分

4. 海鮮料理 海音

新鮮魚介 店長自ら選び抜いた新鮮魚介が旨い!

佐島・長井漁港の獲れたてピチピチの鮮魚に加え、完璧に活締めされた店長自らの釣り魚。魚への愛と和食歴32年の経験をできる限りリーズナブルに食して貰いたいと考えてます。天然鮮魚のみにこだわったお得な刺盛りや季節のオススメ料理、また、お客様の希望も柔軟に取り入れることのできる各種コースは3000円より承ります。

  • 住所

    神奈川県鎌倉市大船1-23-16 サンワード大船203  地図を見る
    JR東海道本線 大船駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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