茶屋町・中崎町で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

茶屋町・中崎町で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。茶屋町・中崎町で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 熊鰹 大阪中津

港直送 《高知宿毛湾直送》新鮮な旬魚使用

当店は仕入れからこだわっており、宿毛湾から直送の鮮魚を使用しております。 直送鮮魚を使用した刺し盛りをはじめウツボの唐揚げなど高知海の味覚をお楽しみください。

  • 住所

    大阪府大阪市北区中津1-17-12 メロディハイム中津5番館  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 中津駅 徒歩1分

2. てつたろう 梅田中崎町店

まぐろ 骨付きまぐろ

まぐろの一番美味しいところ!と言われるぐらい人気の中落ちを骨付きで提供します。みんなでワイワイしながら分け合うと楽しいです♪

  • 住所

    大阪府大阪市北区中崎西3-3-15 JR高架下36号  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩6分

3. たけ福

お造り 天然魚のお造り盛合せ

店主が毎日天満市場に足を運んで選ぶ天然魚の数々! やっぱりお造りは新鮮さが大事☆ 当店自慢!人数に応じて盛合せます。 ※毎日の仕入れにより内容は変更になります。

  • 住所

    大阪府大阪市北区中崎西2-2-1 東梅田八千代ビル1F  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩3分

4. 釜飯と海鮮の店 ジャポニカサード

海鮮 朝5時より仕入れる新鮮海鮮

その日市場で買い付けた、新鮮な魚を提供しております。刺身醤油は鹿児島産の甘露醤油をご用意。一度食べたら忘れられなくなるような旨みの濃いお魚が愉しめます。

  • 住所

    大阪府大阪市北区茶屋町14-12 2F  地図を見る
    阪急線 大阪梅田駅 徒歩4分

5. 和彩厨房 KATURA

お造り 店主の丁寧な仕事と確かな技術

当店の代名詞でもある『お造り盛り合わせ』をぜひ。職人の確かな目利きで厳選した鮮魚を、豪快ながらも華やかに盛り付けた一皿。丁寧な下処理や繊細な包丁捌き、匠の技をうかがえる見事な出来栄えです。味付けはお醤油の他、お塩や自家製醤油麹もおすすめ。日本酒を傾けながら、至福のひとときをお過ごしください。

  • 住所

    大阪府大阪市北区中崎西3-2-17 朝日プラザ梅田東2 1F  地図を見る
    地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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