当店では薩摩地鶏を使用しております!炭火にこだわり地鶏を焼きげているところが当店自慢のポイント!柔らかな肉質で噛めば噛むほど旨味と程よい甘味が口に広がる地鶏。新鮮な野菜を使った串焼きもご用意しております!飲み放題プランもご用意しておりますので、ぜひご賞味ください◎
おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに
満足いただける焼鳥を追求した結果、
鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。
文蔵自慢の焼き鳥は1本からご注文OK!
焼きたての焼き鳥をご提供致します。
1本ずつ味わうのも良し!たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し!
串焼き 和風居酒屋
050-5487-0631
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一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。
鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。
おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
当店自慢の串料理。王道の「もも」・「ねぎま」はもちろんの事、とろっとろの黄身が溢れ出す「半熟たまご」や,トマトやエリンギを豚肉で巻いた「串まつり」など多彩な種類でご提供。おつまみやデザートと一緒に食べるなら、シーンによって選べる飲み放題付きのコースもおすすめです。
新越谷駅近くの串焼き屋
050-5488-6922
手打ちにこだわったジューシーな焼き鳥。ご家族や友人たちと気軽に楽しめる焼き鳥をご用意しております。店内の赤い提灯が風情あふれる空間で焼き鳥をご賞味くださいませ。
大山どり 炭火焼居酒屋
050-5487-9227
知ってる?焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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