堺でつくね、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店7選

【あなたはタレ派?塩派?】堺でつくね、地鶏、国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を7件掲載しています。堺で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 炭火焼鳥 たちばな 堺市駅前本店

炭火焼き鳥 こだわりの炭火焼き料理

鶏の命は“新鮮さ”、真っ赤に加熱された1000℃以上の炭で素早く焼き上げます。鶏は肉質がよく、ほぼ塩だけのシンプルな味付けで鶏の持つうまみを味わえます。備長炭の上に乗せる時間はわずか2分間。火力が強いので短時間で中まで火が通り、肉に含まれる水分を保ったまま焼き上がります。

  • 住所

    大阪府堺市堺区北三国ケ丘町8丁8-22  地図を見る
    JR阪和線 堺市駅 徒歩1分

2. 鶏家 六角鶏 堺東駅前店

焼き鳥 炭香る絶品串焼き…1本140円~

地鶏の旨みをシンプルに味わえる焼き鳥は<1本140円~>ございます。丁寧に焼き上げたこだわりの串焼きは様々な部位をご用意。上質な脂がたっぷり乗った「皮」や適度な歯応えのある「心」、「銘柄鶏の上肝」等を堪能いただけます。部位に迷った際には盛り合わせもありますので、是非ご注文ください。

  • 住所

    大阪府堺市堺区北瓦町2-2-10 MICASA堺東ビル1F  地図を見る
    南海高野線 堺東駅 徒歩2分

4. 焼鳥屋 鳥貴族 堺東2号店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    大阪府堺市堺区中瓦町1-4-6 1F  地図を見る
    南海高野線 堺東駅 西口 徒歩5分

5. 地鶏・鶏焼肉 寛

地鶏 厳選鶏の濃厚な旨みを炭火焼きで堪能

お料理には厳選した丹波黒どりを使用。こちらの地鶏は、フランスの鶏肉と掛け合わせてできており、あっさりした味が多い鶏肉のなかでも濃厚な味わいが特徴。炭火焼きにすることで、炭の香ばしい香りがつき、より一層深みのある味をお楽しみいただけます。

  • 住所

    大阪府堺市堺区栄橋町1-5-10  地図を見る
    南海本線 堺駅 徒歩2分

6. 焼鳥屋 鳥貴族 堺宿院店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    大阪府堺市堺区市之町西1-1-29  地図を見る
    南海高野線 堺東駅 東口 徒歩6分

7. 焼とり 楽宴 堺店

焼き鳥 一串一串、真心こめて店内仕込み

楽宴の焼き鳥は全て熟練した職人による店内仕込みです。真心こめて仕込む焼き鳥はまさに絶品!種類も豊富にリーズナブルにご用意!コスパ抜群の楽宴で会社帰りにふらっとちょい飲みや友人知人との飲み会にもぜひ★

  • 住所

    大阪府堺市堺区栄橋町1-10-1  地図を見る
    南海本線 堺駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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