1. 地鶏と焼き鳥 本格九州料理 個室居酒屋 鳥邸（とりてい）天神店
焼き鳥 【数量限定】はかた地どりの串焼き
【数量限定】福岡県産地鶏「はかた地どり」の串焼き。地鶏ならではのしっかりした歯ごたえとジューシーな旨味は必食の価値あり。シンプルに塩コショウでどうぞ。
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住所
福岡県福岡市中央区天神2-6-28 ACN天神ビル3F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩2分
2. 天神 焼鳥 うおけん
テイクアウト うおけん 自慢の焼鳥をご自宅で♪
うおけん 自慢の焼鳥をご自宅でお楽しみいただけます！ 焼鳥10本（5種類2本づつ）で、1000円となっております！
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住所
福岡県福岡市中央区天神3-8-2 大橋ビル1F 地図を見る
地下鉄空港線（1号線） 天神駅 徒歩7分
3. 個室居酒屋 ゆずの小町 天神大名店
焼き鳥 定番～創作まで！ゆずこまの串焼き
ももや皮などの定番串焼きから、『アスパラ豚巻き』『半熟卵の豚巻き』『月見つくね串』『BIG豚バラ串』などの創作串まで幅広くご用意しております！
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住所
福岡県福岡市中央区大名1-12-52 セパビル4F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩4分
知ってる？焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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