1. 地鶏と焼き鳥 本格九州料理 個室居酒屋 鳥邸（とりてい）天神店
焼き鳥 【数量限定】はかた地どりの串焼き
【数量限定】福岡県産地鶏「はかた地どり」の串焼き。地鶏ならではのしっかりした歯ごたえとジューシーな旨味は必食の価値あり。シンプルに塩コショウでどうぞ。
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住所
福岡県福岡市中央区天神2-6-28 ACN天神ビル3F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩2分
2. グランピング×博多もつ鍋と焼き鳥食べ放題 博多の寅ちゃん
炭火焼き鳥 炭の香りが上品な焼鳥も食べ放題◎
素材の旨味を逃がさないよう、じっくりと丁寧に焼き上げた当店自慢の焼き鳥をぜひお楽しみください。肉本来の味をお愉しみいただける焼鳥も、食べ放題でご提供中♪丁寧に仕込み調理し色鮮やかに彩りお客様の元へお届けいたします！
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住所
福岡県福岡市中央区大名1-12-52 CEPAビル7F 地図を見る
地下鉄空港線（1号線） 赤坂駅 徒歩5分
3. 串屋 長右衛門 薬院店
銘柄鶏 【備長炭で香ばしい】清流鶏の串焼き
備長炭の遠赤外線効果で、外はカリッ・中はしっとりと焼き上がります。岩手の契約農家から仕入れる『清流鶏』は脂身が少なくさっぱりながらも、甘みをしっかり感じられる銘柄鶏です。レバーやささみは刺身でも召し上がれるくらい新鮮なので、旨味が後を引くレアの状態でご提供。素材本来の美味しさを感じてください◎
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住所
福岡県福岡市中央区渡辺通4-2-27 立石ビル1F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩4分
4. 天神 焼鳥 うおけん
テイクアウト うおけん 自慢の焼鳥をご自宅で♪
うおけん 自慢の焼鳥をご自宅でお楽しみいただけます！ 焼鳥10本（5種類2本づつ）で、1000円となっております！
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住所
福岡県福岡市中央区天神3-8-2 大橋ビル1F 地図を見る
地下鉄空港線（1号線） 天神駅 徒歩7分
5. 個室居酒屋 ゆずの小町 天神大名店
焼き鳥 定番～創作まで！ゆずこまの串焼き
ももや皮などの定番串焼きから、『アスパラ豚巻き』『半熟卵の豚巻き』『月見つくね串』『BIG豚バラ串』などの創作串まで幅広くご用意しております！
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住所
福岡県福岡市中央区大名1-12-52 セパビル4F 地図を見る
西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 徒歩4分
知ってる？焼鳥のアレコレ
備長炭
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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