薬院で宮崎地鶏、朝引き鳥など美味しい焼き鳥が味わえる人気店7選

【あなたはタレ派?塩派?】薬院で宮崎地鶏、朝引き鳥などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を7件掲載しています。薬院で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 鳥しち

炭火焼き鳥 備長炭で焼いたみつせ鶏の串焼き

地元佐賀の“みつせ鶏”を使用した串焼きをご提供しております。低カロリーで高たんぱく質なブランド鶏です。脂もすっきりしていて、どなたでも食べやすいのが魅力。希少部位の「むねトロ」が一押しです。とってもジューシーで一度食べたらやみつきになりますよ。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院4-2-13 1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院大通駅 徒歩3分

2. かわ屋 白金店

焼き鳥 ◆手間暇をかける名物「とり皮」

当店の名物「とり皮」は首の周りの皮を使い、余分な脂や血合いなどを一枚一枚丁寧に取り除く下処理を行っています。焼き・タレ漬け・寝かしの工程を6日間繰り返すことにより、適度な脂・甘辛いタレ・パリッ&モチモチした食感が味わえるよう手間暇をかけています。121円とリーズナブルなのも嬉しいポイントです。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区白金1-15-7  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院駅 徒歩4分

3. 串皇

炭火焼き鳥 魅惑の焼き鳥

じっくり火入れをしてベストな焼き加減で提供するこだわりの焼き鳥です。1本からご注文、おすすめのセットもご用意しております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院1-11-7 Sビル2 1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院大通駅 徒歩3分

4. 焼鳥三介

アスパラとベーコンの串

密かな人気メニュー『アスパラベーコン』太めのアスパラとベーコンの相性は抜群!! リピーターさんも大満足の1品。 お越しの際は是非お召し上がり下さい!!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院4-8-29 エステートピア薬院1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院大通駅 徒歩1分

5. 焼き鳥とワイン 萬鳥 薬院店

日本料理 日本料理の技が光る新しい焼き鳥

日本料理店で修業をした店主は、季節感を活かす日本料理の繊細な技を焼き鳥の世界に取り入れています。今までになかなかない鶏の味わいをお客様に感じて頂ける店を志しております。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院2-13-23  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院大通駅 徒歩4分

6. ももや精肉堂 薬院本店

宮崎地鶏 素材本来の味を引き出す豪快な炭焼き

選りすぐりの宮崎県産鶏を、厳選した炭で炙った逸品は当店の自慢!高く燃え上がる炎で包み込むようにお肉の表面を一気に高温で焼き上げ旨味と肉汁を閉じ込めます。外はパリッ、中はふんわりジューシーな食感。鶏肉は契約している宮崎の養鶏場から直接仕入れ。『ももや』の炭焼きをぜひ五感でお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院3-1-14 レガリータ薬院1F  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 薬院駅 徒歩3分

7. 炭火やきとり しゅまり

串焼き 当店人気NO.1メニュー・せせり!

当店自慢の「せせり」は人気メニューとなっております。身が締まった「せせり」は歯ごたえがある食感とが特徴で、当店では炭火焼でじっくり焼くため、ジューシーな仕上がりとなっております!ぜひお試しください!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区薬院2-3-5 エコール薬院1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 薬院大通駅 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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