虎ノ門で人気の四川料理ならここ!本場中華火鍋、刀削麺が食べられる人気のお店5選

虎ノ門で本場中華火鍋、刀削麺など、辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を5件掲載しています。虎ノ門で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。

1. ファイヤーホール4000 虎ノ門店

調味料 自家製の”完全発酵”豆板醤

麻辣スープの自家製豆板醤、その原料はそら豆、塩、唐辛子、麹、そして発酵を促すための豆板醤。発酵を止めていない生きた”完全発酵調味料”です。手入れが大変ですがその分香りが段違い。火を通さずとも華やかな香りが広がり味は、辛味・塩味が少なく旨味が強い抜群の逸品です。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-17-1 虎ノ門ヒルズビジネスタワー3F  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分

2. 西安刀削麺酒楼 虎ノ門店

火鍋 薬膳火鍋

★麻辣紅湯 ☆コラーゲン白湯 ☆★☆必須アミノ酸が豊富なラム肉や、旬の魚介類、季節の野菜も充分に摂取できます☆★☆

  • 住所

    東京都港区虎ノ門2-2-1 JTビル  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩5分

3. 刀削麺・火鍋・西安料理 XI’AN(シーアン) 虎ノ門店

本場中華火鍋 老若男女におすすめ!XI'ANの火鍋

多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気!お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し!自分流にお楽しみあれ。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバン虎の門ビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩3分

4. 張家 虎ノ門店

刀削麺 【こだわり】宴会の〆を刀削麺で◎

美味しい刀削麺は、ランチだけでなく宴会の〆メニューとしても大人気となっております!こだわり抜いたスパイスと麺が絡んで、きっと皆さま「また食べたい…!」と思えるはずです。ディナータイムにも刀削麺お召し上がりいただけます!ぜひご利用ください。

  • 住所

    東京都千代田区霞ヶ関1-4-1 日土地ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 虎ノ門駅 7番出口 徒歩1分

5. 中国四川料理 天然居 虎ノ門店

中華料理 痺れる旨さが人気!四川風 麻婆豆腐

当店一番人気の『四川風 麻婆豆腐』。中国より仕入れる本場の香辛料を使用しており、身体が熱くなる辛さの唐辛子、舌にピリリとくる中国山椒、豆腐の柔らかな甘みのハーモニーが絶妙で、辛いのに不思議とまた食べたくなる逸品です。是非、お越しの際は自慢の麻婆豆腐をお楽しみください。

  • 住所

    東京都港区虎ノ門1-16-4 アーバント虎ノ門ビル1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩3分

辛いがうまい!四川料理

担担麺

中国・四川料理の「肉そば」といえば担担麺。辛味にもバラエティがあり、近頃はストレートな辛味の唐辛子&花椒ベースの「麻辣(マーラー)系」が人気。マイルドな「芝麻(チーマー)系」は、辛さの奥にふくよかな甘みもある豆板醤と、ゴマのまろやかさが決め手。本場四川では、スープを使わない汁なし担担麺が本流という話も。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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