1. 博多やりうどん 別邸
名物料理 名物「博多やりうどん」
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住所
福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F 地図を見る
地下鉄空港線(1号線) 福岡空港駅 徒歩4分
博多で担々麺、豚骨ラーメンなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を7件掲載しています。博多で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、博多駅、吉塚駅、雑餉隈駅、福岡空港駅、南福岡駅、千代県庁口駅、東比恵駅、竹下駅からのアクセスが便利です。
福岡県福岡市博多区大字下臼井767-1 福岡空港国内線旅客ターミナルビル3F
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地下鉄空港線(1号線) 福岡空港駅 徒歩4分
当店の看板メニュー梅蘭焼きそば 947円(税込)は、両面をカリカリに焼き上げた中華麺に、カリッと焼いた焼きそばの間に豚肉、もやし、玉ねぎなどにトロっとしたアツアツのあんかけがたっぷり!あんかけと焼きそばの味が絶妙でたまらない美味しさです!ぜひ一度ご賞味ください☆
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 9F
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地下鉄空港線(1号線) 博多駅 西13番出口 徒歩2分
うどん酒場と名乗るからには、やはりお召し上がりいただきたいオススメはうどん!きちんと出汁をとったその味は一度食べればハマること間違いなし♪お酒を飲んだ後の〆にもピッタリの一品です!ランチも毎日営業しておりますので、自慢のうどんを是非お召し上がりください!
福岡の新定番ラーメン♪ 非とんこつ系のラーメンとして誕生したのが「トマトラーメン」 2015年の1号店のオープン以来、女性を中心に話題となり数々のメディア様にもご紹介いただきました! 試行錯誤を重ね、イタリアン×ラーメンの融合に成功した一品をぜひご賞味ください!
福岡県福岡市博多区千代1-23-29 元祖トマトラーメンビル2号館1F
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地下鉄箱崎線(2号線) 千代県庁口駅 徒歩7分
福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ博多5F
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地下鉄空港線(1号線) 祇園駅 徒歩11分
麺のまめ知識
つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。
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