博多で担々麺、豚骨ラーメンなど美味しい麺料理の人気店8選

福岡で唯一の自社ブランドである能古うどんは、強いこしの細麺で麺通を唸らせます。年間70万杯以上も食べられているのがその証。お客様に一番美味しい状態で召し上がっていただくため、ご注文いただいてから茹で始めます。繁忙時間のみの茹で置きは5分経ったら廃棄する徹底ぶり。納得の一杯に込められた思いです。

博多やりうどん別邸の代表メニュー「博多やりうどん」。なんと長さ32cmの槍ゴボ天！それにフワフワとした食感がはんぺんのような大判の丸天もトッピング！！食べごたえのある一品です！

当店の看板メニュー梅蘭焼きそば 900円（税込）は、両面をカリカリに焼き上げた中華麺に、カリッと焼いた焼きそばの間に豚肉、もやし、玉ねぎなどにトロっとしたアツアツのあんかけがたっぷり！あんかけと焼きそばの味が絶妙でたまらない美味しさです！ぜひ一度ご賞味ください☆

スープ、麺、胡麻、ラー油　すべてをこだわり抜いた1杯

おつまみメニューもそろえておりますので、居酒屋としてもご利用頂けます♪

季節メニュー「4種のきのこタンメン」が販売開始しました。4種のキノコと鯖とマグロからとったスープをお楽しみください。 ・4種のきのこタンメン（単品）1350円（＋税）（ランチセット）1750円（＋税）（ディナーセット）2129円（＋税）

こだわり抜いた当店の豚骨ラーメンは、一度行くと病みつきになる美味しさです。

店内で石挽きをしたこだわりの蕎麦。福井や茨城など国内各地の契約農家から、その時期でもよりよい仕上がりの蕎麦の実を取り寄せています。旬の食材と共に楽しむ季節限定のメニューもお見逃しなく。