三宮でオススメの会席・懐石料理が堪能できる接待やデートにおすすめのお店3選

三宮で宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を3件掲載しています。三宮で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。

1. くずし割烹こまじろ

創作和食 本格和食を居酒屋価格でがコンセプト

店名の”くずし割烹”の由来は、肩ひじ張らずに気軽に和食を楽しんで頂けるお店を作りたいと思ったから。毎朝神戸中央市場から直送される厳選鮮魚、A5ランクにこだわった和牛、旬の食材を取り入れた創作和食をご提供します。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区北長狭通2-8-9 2F  地図を見る
    神戸市営地下鉄西神・山手線 三宮駅 徒歩2分

2. 花隈鈴江

黒毛和牛ロースステーキ ビーフ会席

神戸牛を中心に全国各地から取り寄せる黒毛和牛。 黒毛和牛ロースのステーキをメインに、四季折々の鮮魚や旬彩を織り交ぜて華やかに仕上げました。 世界が注目する神戸牛を、こころゆくまでご賞味下さい。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区加納町4-8-17  地図を見る
    JR 三ノ宮駅 西口 徒歩5分

3. 一宗

創作和食 人気メニュー“蒸し鮑の肝ソース”

フレンチの様な見た目ですが、味は和風。大根をのせて2時間じっくりと柔らかく蒸した鮑に、裏ごしした鮑の肝と昆布だしを合わせたソースを添えました。軽く焼いたパンに乗せて召し上がっていただくくのが好評です。舌の肥えたお客様にも満足いただけるよう、和食の枠にとらわれない魅力的なメニューをご用意しております。

  • 住所

    兵庫県神戸市中央区中山手通2-12-3 キャメロンプレイス中山手通1F  地図を見る
    JR神戸線 三ノ宮駅 徒歩10分

日本のコース料理

会席料理

旅館やホテル、料亭などで供される和風フルコース。宴会用の料理として発展し、茶席の料理として生まれた懐石料理よりも華やかに仕立てられる傾向。お酒と一緒に食べることを前提に組み立てられており、料理も「先付」「前菜」などの酒肴に始まって、「向付(刺身)」「鉢魚(焼き物)」「強肴(煮物)」と進み、ご飯が最後に登場するのが一般的です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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