広島市で創作豆腐料理が堪能できる接待・デートにおすすめのお店10選

お料理コースはお1人様6,300円（税抜）からご用意。日本のおもてなしの心を大切に、料亭ならではの旬の本懐石料理をご提供いたします。ご予算、ご宴会内容に合わせてご準備いたしますので、ぜひ御祝や法事などにもご利用ください。

天守閣の会席料理には、当店自慢の鯛そうめんをお付けいたします。尚、コース料理につきましては月替わりとなっておりますので、季節のお味をご堪能いただけます。

ご要望に最大限お応えしたいという思いから、ご予算やご希望に合わせてお客様ごとに献立を組んでいる『料理長特選 おまかせ会席 5,500円（税込）～』。例えば、牡蠣を増やしたり、お肉料理を加えたり、または品数を減らし一品ごとの質を上げることも可能です。ご希望がございましたら何でもお気軽にお申し付けください。

当店では和食ならではの四季を意識し、毎月異なる懐石コースをご用意しております。利尻昆布のお出汁をはじめ、A4広島牛や四季折々の旬の食材を、真心を込めてお出し致します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けに至るまで丁寧にこしらえた料理をご堪能ください。

旬の食材を使用した、月替わりのコースをお楽しみ下さい

どんなシーンでもご利用いただきやすいよう、お客様それぞれのお好みに合うバリエーション豊かなお料理をご用意しております。出てくる楽しみを味わえる会席料理や、焼き立てが嬉しい鉄板メニュー、鮨職人がご注文を受けてから握る鮨、お酒の肴に合う旬の一品料理など、旬の詰まった雅庭をご堪能ください。

コース料理はは【カウンター席コース】税別13,000円（税込14,300円）～／【お部屋席コース】税抜15,000円（税込16,500円※別途サービス料を頂きます）～の2種類。お飲み物は、広島の日本酒・焼酎などをご用意しております。コース内容についてのご要望や、アレルギー等ございましたらお気軽にご相談ください。

A5雌牛のモモ肉とホルモン１頭買いしているからこそできる種類豊富な新鮮な肉前菜。 当店にしかない新感覚の肉前菜をご賞味ください。

くわ焼きとは、お肉を甘辛いたれに絡ませて焼いた料理のことで、昔は、畑を耕す為の「鍬（くわ）」の上で焼いていた、というお話が、この料理名の由来!!おねぎやでは熱々の鍬の上で焼き上げるので、旨味を逃すことなく仕上げております！甘みのあるタレと絡めつつ、お好きなお酒とお楽しみください♪

定番や季節の一品料理からデザートまで取り揃えております。 写真は「ふく福豆冨二色あん掛け」※単品1,590円税込