1. ふぐと鯨 しお福
カニざんまい 生でも食せる新鮮さと甘味!!!
生・鍋・焼きと、様々な食し方を楽しんで下さい！火が通るとプックリ盛り上がるかにの身を堪能できる「炭火焼きがに」2,300円。鮮かにすき・鮮かにちりは1,980円と大変リーズナブルで充実な品揃え。当店でしか出来ない!!かにとふぐの贅沢コラボレーションを堪能して下さい。
2. 北海道海鮮にほんいち 西中島店
カニ料理 大型テレビ
大型テレビを２台設置！！スポーツ観戦OK♪サッカー代表戦や阪神タイガース戦・プロ野球の試合などなど…大盛り上がり♪見やすいテレビ前席のご予約はお早目に！！
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住所
大阪府大阪市淀川区西中島3-15-7 地図を見る
阪急京都線 南方駅 徒歩1分
3. 河内鴨と地酒 味道楽
河内鴨 新鮮な河内鴨を炙りで！！
当店が取り扱っている河内鴨は刺身で食べられる新鮮さがウリ！ タタキではなく、炙りで！旨味をご堪能頂けます♪
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住所
大阪府大阪市淀川区西中島4-3-4 地図を見る
阪急京都線 南方駅 徒歩3分
知っておきたい秋の味覚の基礎知識
秋刀魚
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
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