様々なシーンでご利用頂ける気軽な雰囲気が当店の魅力。都内で圧倒的支持を誇る【ALEGRIA】クオリティを、ここ恵比寿で満喫しませんか。特に美味しい状態でお愉しみ頂けるよう、肉質を徹底管理。ブラジル直輸入のシュラスコ専用マシーンで厳選した岩塩を使用し絶妙な焼き加減でご提供致します。
当店の肉料理は、素材から調理方法までこだわりつくした自慢の逸品揃いです♪パリッとした皮、中は肉汁溢れるジューシーさ♪自慢の肉料理をリーズナブルにお楽しみいただけるコースは3000円~ご用意しております!食べ放題コースもあり◎お食事は来店されてから!というお客様には単品飲み放題でのご予約もおすすめです。
当店では、シュラスコ専門店では珍しい黒毛和牛や海老などの海鮮を含め、常時15種類前後の食材をご用意。ウェイターが焼き上がった食材をお客様のテーブルまで串ごとお運びし、目の前で食べたい量をお切り分けする本格スタイルです。
知ってる?シュラスコの豆知識
シュラスコ
シュラスコは、ブラジルを代表する肉料理のひとつ。牛肉や豚肉、鶏肉パイナップルを鉄串に刺し通し、程よく焼けた頃合いの具材をが客席まで運んでくれ、目の前で食べたい量を切り分けてもらえるスタイル。本場ブラジルの専門店では時間無制限の食べ放題が基本。
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