シュラスコで話題・人気のお店まとめ
シュラスコのまとめ一覧では、全国のシュラスコに関する情報を掲載中です。「焼きたてのシュラスコをがっつりと好きなだけ食べたい!」「本場のブラジル料理専門店で肉本来の味わいを堪能したい」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。
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気分を変えてこんな肉料理もいかが?
シュラスコの気になるワード
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シュラスコ
シュラスコは、ブラジルを代表する肉料理のひとつ。牛肉や豚肉、鶏肉パイナップルを鉄串に刺し通し、程よく焼けた頃合いの具材をが客席まで運んでくれ、目の前で食べたい量を切り分けてもらえるスタイル。本場ブラジルの専門店では時間無制限の食べ放題が基本。
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シュラスコルール
ウェイターが客席まできて目の前で切り分けてくれるスタイルのシュラスコだが、あらかじめコインや札が用意されているお店が多い。赤と緑の札が用意されたお店では、お肉がほしい場合は緑の札を、食事が終わったら赤札を出しておくなどお店独自のルールがある。