恵比寿でホルモン焼き!鮮度抜群、安くてうまいホルモン料理が食べられる人気店3選

恵比寿でホルモン料理が食べられるお店を3件掲載しています。恵比寿で「安くて美味しいホルモン焼きを好きなだけ食べたい!」「話題のシロコロホルモンが食べられるお店は?」といった声にお応えする、ホルモン料理のお店をまとめました。

1. 卸)恵比寿食肉センター 極

ホルモン 毎日直仕入れする鮮度抜群の逸品

食肉加工センターから直仕入れだからこそ実現できる、超新鮮なホルモンが当店の自慢です。「朝じめあみればー」は、グループ各店でも人気のオリジナル商品。毎日取り寄せる新鮮なレバーを使用し、一つ一つ手間暇かけて網あぶらを巻きました。レバーが苦手お客様からも「食肉センターのレバーなら食べられる」と大好評です。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿1-11-9 グランベル恵比寿2F  地図を見る
    JR 恵比寿駅 東口 徒歩2分

2. 本格炭火焼肉・ホルモン 徳ちゃん 恵比寿本店

ホルモン ホルモン好きにはたまらない!

コプチャン 700円 牛の小腸。脂肪が多く、栄養価が高いホルモンです。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿1-8-7  地図を見る
    JR 恵比寿駅 西口 徒歩1分

3. ニクアザブ 恵比寿店

A4ランク以上の黒毛和牛とホルモン

使用する肉は全国から厳選したA4ランク以上の黒毛和牛や毎日芝浦屠場から仕入れる新鮮ホルモン。上質な肉を少しづつ、様々な種類味わっていただけるように少量からご注文が可能です。特にホルモンは一人前580円のさらにハーフサイズ290円(各税抜)をご用意。『ミノ』『うなじ』『ほっぺ』等様々な部位をお愉しみください。

  • 住所

    東京都渋谷区恵比寿南1-8-10 アンシュティークエビス1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 恵比寿駅 3番出口 徒歩2分

どの部位がお好み?美味しいホルモン料理

マルチョウ

マルチョウは牛の小腸部分のことで、コラーゲン豊富で、甘く濃厚な脂と弾力のある食感が特徴。裂かずに丸い筒状のまま提供されるので、マルチョウ(丸腸)と呼ばれている。別名コプチャン。ちなみにシマチョウは牛の大腸部分で、マルチョウより脂が少なく、歯ごたえがあるのが特徴。

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