1. 個室和食ビストロ 日本酒にするか、ワインにするか。 赤坂見附店
活牡蠣 全国津々浦々！旬の国産生牡蠣
北海道や北陸といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。 食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪
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住所
東京都港区赤坂3-8-1 赤坂アルトビル7F-B 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩1分
2. 赤坂見附 個室カラオケ on the room 010
活牡蠣 全国津々浦々！旬の国産生牡蠣♪
北は北海道、南は九州といった産地から届く、その時期一番『旬』の新鮮な国産生牡蠣を数種類ご用意。 食べ比べができる「生牡蠣盛り合わせ」が大人気♪その時期により産地などもかわるので、従業員までお問い合わせください♪ オープン特別価格で、牡蠣づくしの飲み放題付コースもございます♪
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住所
東京都港区赤坂3-8-1 赤坂アルトビル7F-A 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 赤坂見附駅 徒歩1分
3. 四十八漁場 山王パークタワー店
旬季限定 牡蠣産地リレー夏！『夢牡蠣』
地下湧水と穏やかな入り江が海産物を育む雄勝湾から280g以上の特大『夢牡蠣』をお届けします。 この時期に生食できる牡蠣の常識といえば岩牡蠣。しかし「夢牡蠣」は真牡蠣です。雄勝湾には、夢牡蠣を初夏～夏にこそ食べるべき"最適な"条件がそろっています。
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住所
東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1 地図を見る
地下鉄 溜池山王駅 徒歩1分
4. オイスター＆ワイン ペスカデリア 赤坂店
牡蠣 厳選された牡蠣
日本全国から海外産まで 新鮮、厳選の生牡蠣を毎日入荷！ 今一番美味しい牡蠣を食べれる赤坂のペスカデリア☆ 全種類を盛り込んだ食べ比べセットも大人気♪
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住所
東京都港区赤坂3-5-2 サンヨー赤坂ビル1F 地図を見る
地下鉄千代田線 赤坂駅 2番出口 徒歩2分
5. 北海道直送 ととバルnemuro 赤坂溜池店
看板料理 必食の価値あり！昆布森産の生牡蠣
牡蠣の産地で水温が本州より低いので、じっくり旨味を蓄えながら育ちおおぶりなのが特徴の牡蠣です。あっさりとしているにも関わらず牡蠣本来の甘み、旨みが溢れヤミツキになる味わい！自慢の牡蠣をよく冷えたワインや極上銘酒と共にお愉しみください。
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住所
東京都港区赤坂2-10-17 1F 地図を見る
地下鉄銀座線 溜池山王駅 11番出口 徒歩1分
知ってる？牡蠣の基礎知識
ブランド牡蠣
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
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