流川・薬研堀で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店（2ページ目）

牡蠣フライ・牡蠣の塩辛・殻付き牡蠣焼き・穴子焼き・小イワシの刺身など、瀬戸内海の新鮮な海の幸をたくさん味わっていただけます。地元の方はもちろん、県外から来られた方とともにお楽しみください！※生牡蠣は冬季限定（11月から）

広島といえば外せない『牡蠣』をより美味しく召し上がっていただけるようにアレンジした焼肉屋らしい『牡蠣肉』。広島牛の特上をガスバーナーで炙り、レアに仕上げます。さっとボイルした宮島産の牡蠣との食べ合わせは抜群！お互いの味わいが混ざり合う絶品メニューを、ぜひお試しあれ！

『おいしい！広島』にて2023・2024年ブロンズ賞受賞！市場を介さず生産者から直接仕入れ、瀬戸内海の恵みを蓄えた大粒の「広島産牡蠣100％」でご提供しています。毎日届く殻付きカキは鮮度抜群です。生食用は3月まで、4月以降は旨みが凝縮された焼き牡蠣などで、一年中変わらぬ美味しさをお届けいたします。

広島名物といえば牡蠣！プリプリの新鮮な牡蠣を使用した料理は絶品です。豊かな海の恵みを存分に堪能できる、広島ならではの味わいをお楽しみください。

春から秋まではこちらの岩牡蠣、秋からは殻付き焼き牡蠣やカキフライ。牡蠣料理がオススメです。

ケンミンショーに何回も出ている牡蠣の土手鍋、やっぱり広島なら必ずたべないと！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。